петак, 05. децембар 2014.

TIRAMISU

Kao i čizkejk, tiramisu se pravi od maskarpone sira ali se u nedostatku istog može improvizovati :). Tiramisu je čuveni italijanski kolač u kojem najviše uživaju ljubitelji kafe. Ja sam pronašla verziju za pripremu ovog divnog kolača koja nije ni skupa ni zahtevna,  tako da se često može naći na mojoj trpezi.

PRIPREMA :
300g piškota,
300ml kafe,
500ml slatke pavlake,


300g namaza (krem sir, vaj krem...),
200g šećera u prahu,
3 kašike kakaa,
1 kesica vanilin šećera.

PRIPREMA :
Skuvati kafu i ostaviti da se ohladi.
Mikserom umutiti slatku pavlaku sa vanilin šećerom i prah šećerom da bi se dobio fil za tiramisu.
Kada fil postane čvrst dodati mlečni namaz (sirko, vaj krem...) i još malo mutiti.

Piškote umakati u kafu i slagati u pleh, pa preko staviti fil za tiramisu, pa opet piškote i tako dok se materijal ne potroši.
Na vrhu tiramisu kolača treba da bude krem koji pospemo kakaom.
Tiramisu ostaviti u frižider da se dobro ohladi.
 Pre služenja tiramisu isecite na kocke.
Pogledajte i VIDEO UPUTSTVO:


Prijatno!


Ne propustite i ovaj recept! Klik na ČIZKEJK SA PIŠKOTAMA.

Нема коментара:

Постави коментар