ČOKOLADNI KOLAČ SA BANANAMA

Čokolada i banana su dobitna kombinacija. Kolači sa čokoladnim filom i bananama su su super ukusni i mnogima su omiljeni. Priprema ovog kolača je prilično jednostavna ali nije samo po tome poseban, njegov čaroban ukus će vas osvojiti već na prvom zalogaju.

SASTOJCI :

Za koru :

3 jaja,

 9 kašika šećera, 

9 kašika ulja,

9 kašika mleka,

9 kašika brašna,

1 prašak za pecivo,

sok od narandže za prelivanje kore.

Za fil :

3 pudinga od čokolade,

1 L mleka,

8 kašika šećera,

100g čokolade,

125g margarina,

3~4 banane,

šlag za dekoraciju.

PRIPREMA :

Jaja penasto umutit sa šećerom.

Dodati mleko i ulje.

Brašno pomešati sa praškom za pecivo i ubaciti u posudu sa jajima.

Mešati varjačom ili špatulom dok se ne razbiju grudvice.

Biskvit peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 20 minuta, ali proverite čačkalicom.

Tri pudinga rastopite sa šećerom u malo mleka od one litre.

Ostatak mleka stavite da se skuva i zakuvajte puding po standardnoj proceduri.

Kada se puding zgusne ubacite čokoladu izlomljenu na kockice i mešajte dok se ne rastopi.

Kada se puding ohladi sjedinite ga sa maragrinom koji je odstojao na sobnoj temperaturi.

Koru poprskajte sa sokom od narandže.

Banane podelite na pola i poređajte ih na biskvit.

Preko banana rasporedite fil.

Na kraju premažite šlag i izrendajte čokoladu po želji.

Prijatno!


Ne propustite i ovaj recept! Klik na ČOKOLADNI KOLAČ SA VIŠNJAMA.