SPECULAAS KOLAČ

Momenat kada u kafiću ili restoranu otkrijem da sam dobila speculaas uz kaficu je za mene neprocenjiv. Obožavam tu slatkoću i notu cimeta i prosto mi bude žao što dobijem samo jedan. Sva sreća, već neko vreme ga ima u svim većim marketima, pa se često častim, a počastim i moje drugarice uz kaficu :D. Međutim, ovaj keks se savršeno slaže i uz čaj, ali i uz neki lepi krem. Ma savršen je u svakom smislu, a još savršeniji je kolač sa speculaas keksom :D. Brz i jednostavan, a  toliko ukusan i kremast da ćete se zaljubiti na prvom zalogaju. 

SASTOJCI:

300g speculaas keksa,

300ml slatke pavlake,

500g krem sira ili mascarpone,

150g šećera u prahu,

1 vanilin šećer,

400g crvenog voća (mešano, višnje, jagode, maline po želji).

PRIPREMA:

Slatku pavlaku umutiti čvrsto sa vanilinim šećerom.

Krem sir umutiti sa šećerom u prahu pa sjediniti sa slatkom pavlakom.

Na dno posude u kojoj ćete slagati kolač rasporedite trećinu keksa.

Polovinu fila premažite preko keksa, zatim poređajte drugi sloj keksa.

Preko keksa rasporedite odmrznuto i oceđeno voće.

Preko voća premažite ostatak fila i na kraju poređajte keks.

Najbolje je da kolač preko noći odstoji u grižideru.

Prijatno!

Ne propustite i ovaj recept! Klik na KEKS KOLAČ SA JOGURTOM I JAFFA KEKSOM.