POTKOVICE SA MAKOM

Potkovice sa makom su fenomenalni prhki kolači koji se tope u ustima. Njihov miris mami a tek kada se probaju ostavljaju bez daha. Ljubitelji maka će uživati u ovoj divnoći i zato im preporučujem da ih što pre probaju! 

SASTOJCI:

170g brašna,

140g hladnog putera,

85g šećera u prahu,

70g mlevenog maka,

2 žumanca,

1 vanilin šećer,

na vrh noža prašak za pecivo.

Za glazuru:

1 kašika slatke pavlake,

80g čokolade.

PRIPREMA:

Od svih sastojaka (sem za glazuru) umesiti glatko testo.

Testo uviti u prijanjajuću foliju i ostaviti da odstoji u frižideru najmanje pola sata.

Podeliti testo na 10 delova i svaki rastanjiti na debljinu kao olovka.

Napraviti formu potkovice i slagati u pleh lepo razdvojene jedan od drugog.

Peći u zagrejanoj rerni na 180C oko 10~15 minuta.

Mak potkovice možete posuti šećerom u prahu ili krajeve umakati u glazuru koju ste napravili od rastopljene  čokolade sa kašikom slatke pavlake.

Ne propustite i ovaj recept! Klik na ROZEN TORTA SA MAKOM.