PLAZMA KOLAČ SA JAGODAMA

Kremasti kolači nikada ne dosade i uvek su dobrodišli na trpezu. Ovaj plazma kolač sa jagodama se brzo i lako sprema,super je ukusan i može se kombinovati sa raznim voćem. Ja sam odabrala jagode jer im je sezona, a i mnogo ih volimo. Sve u svemu, kolač je lagan i kremast, mogu gaspremati i početnici, a zadovoljstvo za nepca je garantovano. 

SASTOJCI:

1L mleka,

200g šećera,

3 pudinga od vanile,

200g putera ili margarina,

1 čaša kisele pavlake (180ml),

300g plazma keksa,

oko 500~600g jagoda,

šlag za dekoraciju.

PRIPREMA:

Od litre mlekaodvojiti jednu čašu, a  ostatak staviti da se kuva.

Pomešati izdvojeno mleko sa šećerom i 3 pudinga pd vanile.

Kada mleko provri umešati puding i kuvati dok se ne zgusne uz stalno mešanje.

Skloniti sa šporeta, umešati odmah puter koji je odstojao na sobnoj temperaturi.

Kada se puter rastopi umešati kiselu pavlaku.

Izlomiti plazma keks i umešati ga u puding.

Pola smese rasporediti u pleh (35x20) namazan puterom u tankom sloju.

Preko smese od plazme rasporediti jagode, cele ili iseckane po želji.

Preko jagoda rasporediti ostatak fila.

Kolač ostaviti da se ohladi.

Pre posluženja premazati šlag i iseći kolač na kocke.

Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na BRZI KOLAČ SA JAGODAMA.