MAFINI SA BANANOM I ČOKOLADOM

Mafini, omiljeni desert mališanima a ni mi odrasli ne ostajemo ravnodušni :D. Mame, slobodno mogu da kažem, uživaju jer se dečica slade a one su provele svega desetak minuta u kuhinji. Zato su mafini super izbor kada nemate puno vremena a dečica traže nešto slatko. Mafini sa bananama i čokoladom su slasni i bogato ukusni, zavolećete ih još dok se peku :). 

SASTOJCI:

2 banane,

1 jaje,

100g maslaca,

pola šolje šećera,

1,5 šolja brašna,

50ml vode,

prstohvat soli,

1 prašak za pecivo,

pola šolje crne čokolade isitnjene,

pola šolje bele čokolade isitnjene,

1 kašika kokosovog brašna.

PRIPREMA: 

Banane malo izgnječite, pa im dodajte šećer, jaje, vodu, otopljen maslac i sve umutite mikserom.

Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i malo soli i polako umešajte u smesu sa bananama.

Na kraju dodajte obe vrste čokolade i kokos po želji.

Čokoladu možete koristtiti i mlečnu, još su lepši mafini sa njom.
Mafine sa bananama i čokoladom peći oko 20 minuta u zagrejanoj rerni na 180C.
Prijatno!


Ne propustite i ovaj recept! Klik na ŠNENOKLE.