PITICE SA ŠUNKOM

Pite sa bilo kojim punjenjem su uvek dobrodošle na moju trpezu. Uvek su dobar izbor kada ne znam šta za večeru ili kada mi dolaze gosti. Čak i kada su veća okupljanja u pitanju pite su neizostavni deo zakuske. Ove pšitice sa šunkom su super ukusne i možete ih poslužiti i tople i hladne. 

SASTOJCI:

500g kora za pitu,

300g trapista, 

300g šunke,

2 čaše pavlake,

2 jajeta,

ulje za prženje.

PRIPREMA:

Šunku i trapist iseckati na kockice.

Pavlaku pomešati sa umućenim jajima i posoliti po želji.

Koru za pitu presaviti na pola, pa na još pola.

Premazati sa kašikom premaza od paavlake i posuti  malo kačkavalja i malo šunke.

Krajeve preklopiti tako da fil ne može da iscuri i zarolati koru da se dobije lepa rolnica.

Pitice sa šunkom pržiti u zagrejanom ulju na srednjoj temperaturi dok ne porumene sa svih strana.

Možete ih i zapeći u rerni, samo ih pre pečenja premažite sa malo ulja. 

Gotove pitice vaditi na ubrus da se ocedi višak masnoće. 

Poslužiti ih tople ili hladne uz mlečne proizvode.

Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na PITA SA AJVAROM I ŠAMPINJONIMA.