PILEĆI BATACI U SOSU SA MAKARONAMA

Jela sa piletinom su rado viđena na našoj trpezi, a posebno ako je pripremljena na ovaj način. Volimo dobru i ukusnu klopu za koju ne treba puno vremena za spremanje. Ovako pripremljeno meso je meko, a o tome koliko je ukusno neću pričati. To morate sami da procenite :D 

SASTOJCI:

6 pilećih bataka,

300g testenine,

1 glavica crnog luka,

1 manja tikvica,

100g suvog vrata, pršute ili pečenice,

1 kisela pavlaka,

voda po potrebi,

so po ukusu,

začin po želji.

PRIPREMA:

Batake po želji odvojite od kožice (ovo može, a ne mora).

Propržiti ih dok lepo ne porumene sa svih strana.

Crni luk i tikvicu sitno iseckati pa ubaciti sa posudu sa mesom i pržiti nekoliko minuta.

Dodati čašu vode, smanjiti temperaturu i dinstati oko pola sata uz povremeno dodavanje vode.

Pri kraju dodati pršutu iseckanu na kockice.

Pavlaku razmutiti sa malo vode pa dodati u posudu sa mesom.

Na kraju ubaciti kuvane makarone da se sjedine sa sosom i poslužiti.

Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na PILETINA U BELOM SOSU.