BRZI KREMASTI KOLAČ SA KEKSOM

Brzi kolači su super rešenje kada nemate puno vreme, ili vam se jednostavno ne da da se bakćete sa nečim komplikovanim i zahtevnim. Ovaj brzi kremasti kolač je super ukusna poslastica oko koje ćete potrošiti 15~20 minuta vašeg vremena, a u kojem će svi degustatori uživati. Ovo je ona vrsta kolača koja oduševljava. Sladokusci uvek traže i parče više :). 

SASTOJCI:

petit beurre keks (za dno posude u kojoj ćete slagati kolač),

1l mleka,

12 kašika gustina,

8 kašika šećera,

200g margarina ili putera,

300g čokolade za kuvanje,

pola litre slatke pavlake.

PRIPREMA:

Od litre mleka odvojiti 200ml i pomešati ga sa 12 kašika gustina.

Ostatak mleka staviti da se kuva sa 8 kašika šećera.

Kada provri umešati mleko sa gustinom i kuvati uz mešanje dok se ne zgusne.

Ostaviti fil da se ohladi pa ga hladnog mikserom sjediniti sa umućenim margarinom.

Na dno tepsije, kalupa ili vatrostalne činije poređati keks koji je prethodno umakan u mlako mleko.

Preko keksa premazati beli fil.

Slatku pavlaku i čokoladu izlomljenu na kockice staviti na šporet da se zagreju.

Kada se čokolada rastopi skloniti sa šporeta i preliti preko belog fila.
Po želji po čokoladnom filu možete posuti seckane orahe ili lešnike...

Ostaviti kolač u frižider da se stegne nekoliko sati, iseći na kocke i poslužiti.

Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na BRZI ČOKOLADNI KOLAČ SA MALINAMA.

SPECULAAS KOLAČ

Momenat kada u kafiću ili restoranu otkrijem da sam dobila speculaas uz kaficu je za mene neprocenjiv. Obožavam tu slatkoću i notu cimeta i prosto mi bude žao što dobijem samo jedan. Sva sreća, već neko vreme ga ima u svim većim marketima, pa se često častim, a počastim i moje drugarice uz kaficu :D. Međutim, ovaj keks se savršeno slaže i uz čaj, ali i uz neki lepi krem. Ma savršen je u svakom smislu, a još savršeniji je kolač sa speculaas keksom :D. Brz i jednostavan, a  toliko ukusan i kremast da ćete se zaljubiti na prvom zalogaju. 

SASTOJCI:

300g speculaas keksa,

300ml slatke pavlake,

500g krem sira ili mascarpone,

150g šećera u prahu,

1 vanilin šećer,

400g crvenog voća (mešano, višnje, jagode, maline po želji).

PRIPREMA:

Slatku pavlaku umutiti čvrsto sa vanilinim šećerom.

Krem sir umutiti sa šećerom u prahu pa sjediniti sa slatkom pavlakom.

Na dno posude u kojoj ćete slagati kolač rasporedite trećinu keksa.

Polovinu fila premažite preko keksa, zatim poređajte drugi sloj keksa.

Preko keksa rasporedite odmrznuto i oceđeno voće.

Preko voća premažite ostatak fila i na kraju poređajte keks.

Najbolje je da kolač preko noći odstoji u grižideru.

Prijatno!

Ne propustite i ovaj recept! Klik na KEKS KOLAČ SA JOGURTOM I JAFFA KEKSOM.