Uštipci, hrskavi, meki, uz slane i slatke namaze, za čas na stolu, su omiljena večera ili doručak. Vikendom uglavnom uživamo u ovoj divnoći, uz jogurt, neko mezence i pavlaku, a kasnije se zasladimo džemom ili kremom. Dakle, super se slažu uz svaku kombinaciju. Spremam ih često jer uvek imam potrebne sastojke za njih, super su ukusni i svi ih volimo. A jel sam napomenula da su gotovi za čas? :D
PRIPREMA:
Umutiti jogurt, jaja i sos.
Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo pa umesiti glatko testo.
Rastanjiti testo na pobrašnjenoj radnoj površini i iseći pravougaonike.
Uštipke pržiti u dubokom vrelom ulju dok ne porumene sa obe strane.
Vaditi ih na papirni ubrus.
Poslužiti ih tople ili hladne.
Pogledajte i VIDEO SNIMAK!
