POSNA PITA SA VIŠNJAMA

Pita sa višnjama je idealna kao posluženje za svaku priliku. Sočna i ukusna, prosto mami za parče više. Ne sprema se teško a nije ni skupa, posebno kada je sezona višanja. Već duže vreme mi se ručka i kad poislim na nju ide mi voda na usta :D. Čim sam ugrabila priliku zasukala sam rukave i napravila je. Kao što rekoh, brzo se pravi ali se brzo i poručka, posebno ako imate goste.

SASTOJCI :

8oog višanja bez koštice,

6oog šećera,

5oog kora za pitu,

1oog ulja,

4oo ml kisele vode,

1 šolja ulja. 

PRIPREMA :

Kiselu vodu i ulje dobro promešajte u jednoj posudi.

Izdvojite po tri kore za rolate.

Na prvu koru razmažite mešavinu ulja i kisele vode i pospite preko cele kore 2 kašike šećera.

Preko stavite drugu koru i ponovite postupak.

Na treću koru na jednu polovinu rasporedite deo višanja i pospite sa dve kašike šećera i dve kašike griza. Uvijte u rolat i porpskajte koru vodom i uljem.

Kada ste utrošili sve kore i višnje, rolate poređajte u podmazan pleh.

Pospite po malo šećera na svaki rolat da bi korica bila hrskava.

Pecite pite sa višnjama u zagrejanoj rerni na 2oo C dok ne porumene.

Kada ih izvadite iz rerne ostavite ih da se malo prohlade pa po njima pospite šećer u prahu.

Isecite ih i poslužite.

Prijatno!



Ne propustite i ovaj recept! Klik na PITA SA JABUKAMA I CIMETOM.