Kada se spomenu palačinke uglavnom se svi obraduju. Ja iskreno ne znam nekog ko ih ne voli. Kada nam dosadi klasika dogovorimo se da spremim nešto novo, ali da naravno ne menjam recept za savšene palačinke. Ova varijanta, palačinke zapečene sa mlekom i orasima, nas je osvojila. Sočne su i vrlo, vrlo ukusne. Probajte ih pa mi javite da li su i na vas ostavile tako lep utisak :D.
SASTOJCI:
Za palačinke:
2 jaja,
10 kašika brašna,
500ml mleka ili kisele vode,
kašičica sode bikarbone,
prstohvat soli,
kašika šećera,
1 vanilin šećer,
3 kašike ulja.
Za fil:
18 kašika mlevenih oraha,
18 kašika šećera,
250ml mleka.
PRIPREMA:
Sve sastojke za palačinke stavite u jednu posudu i mikserom lepo umutite.
Ispecite 12 palačinki.
Na svaku stavite po kašiku mlevenih oraha i po kašiku šećera.
Urolajte ih u stavite u vatrostalnu posudu polovinu palačinki.
Pospite po njima 3 kašike mlevenih oraha i 3 kašike šećera.
Preko njih stavite preostalče palačinke, orahe i šećer.
Prelijte mlekom, ostavite desetak minuta da malo upiju pa ih zapecite u zagrejanoj rerni na 200C oko 15 minuta.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар