Pileća salata je đakonija koju spremam skoro za svaku svečanost. Super je ukusna, odlična i uz meze i uz mesance a mi je volimo i kao hladni letnji obrok. Odlična večera, fino posluženje i kada vam dođu gosti, sočna i ukusna nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
SASTOJCI:
1 manji komad pilećih grudi,
1 veza mladog luka ili praziluka,
300g testenine po izboru,
3 kašike susama (po želji),
400ml kisele pavlake,
150ml majoneza,
so po ukusu.
PRIPREMA:
Meso skuvati ili propržiti i iseckati ga na sitne komade.
Testeninu skuvati, procediti i ohladiti.
Mladi luk ili praziluk sitno iseckati i dodati ga u činiju sa makarnama i piletinom.
Susam kratko propržiti i takođe dodati u činiju.
Pavlaku i majonez umešati sa sastojcima i posliti po želji.
Ostaviti pileću salatu da se ohladi pa je poslužiti.
Prijatno!
