PILEĆA SALATA

Pileća salata je đakonija koju spremam skoro za svaku svečanost. Super je ukusna, odlična i uz meze i uz mesance a mi je volimo i  kao hladni letnji obrok. Odlična večera, fino posluženje i kada vam dođu gosti, sočna i ukusna nikoga neće ostaviti ravnodušnim. 

SASTOJCI:

1 manji komad pilećih grudi,

1 veza mladog luka ili praziluka,

300g testenine po izboru,

3 kašike susama (po želji),

400ml kisele pavlake,

150ml majoneza,

so po ukusu.

PRIPREMA:

Meso skuvati ili propržiti i iseckati ga na sitne komade.

Testeninu skuvati, procediti i ohladiti.

Mladi luk ili praziluk sitno iseckati i dodati ga u činiju sa makarnama i piletinom.

Susam kratko propržiti i takođe dodati u činiju. 

Pavlaku i majonez umešati sa sastojcima i posliti po želji.

Ostaviti pileću salatu da se ohladi pa je poslužiti. 

Prijatno!

Ne propustite i ovaj recept! Klik na JOGURT SALATA.

OBROK SALATA OD MAKARONA SA KIKIRIKIJEM

Brza jela su idealno rešenje za zaposlene mame i tate a super su rešenje i u vrelim letnjim danima. Kada tražim brze recepte uvek gledam da budu jednostavni, ne preterano skupi i da sve navedene sastojke volimo svi u kući. Makarone su definitvno jedno od takvih jela. Dakle, brze, ukusne i gotovo svi ih vole :). Leti nemam preterano volje ni želje da stojim pored šporeta i nisam ni previše gladna (ko bi bio kad su tezge pune svežih voćkica, u mom slučaju voćnjak mog svekra), pa se uvek opredelim za neku obrok salatu. Ova salata sa makaronama i kikirijem je odličan obrok od koga se pošteno najedem ali mi nikada ne padne teško. Salata je prilično izdašna pa ako vas nema puno za trpezom možete napraviti i pola mere (za vas i dragog ili dragu).

SASTOJCI :

400g makarona,

200g šunke ili suvog vrata (pečenice ili slaninice).

100g trapista,

3 kisela krastavčića,

150g pečenog kikirikija 

(ako ste alergični ili ne volite možete korititi neke druge orašaste plodove ),

2 tvrdo kuvana jaja,

2 čaše kisele pavlake 20%mm,

100 ml majoneza.

PRIPREMA :

 Skuvati testeninu uobičajeno i ohladiti. 

Na sitne kockice iseckati krastavčiće, kuvana jaja, šunku i kačkavalj. 

Dodati krupno seckani kikiriki i umešati majonez i kiselu pavlaku. 

Sve lagano izmešati, pa sipati u činiju. 

Ostaviti da se malo ohladi u frižideru. 

Pred služenje ukrasiti po želji.

Prijatno! 


Ne propustite i ovaj recept! Klik na BRZA ITALIJANSKA PANCEROTA.