PLAZMA TORTA SA MALINAMA

Plazma i maline, savršena kombinacija! Torta koja osvaja pri prvom zalogaju, rapsodija ukusa, raj za nepca, ma prosto savršenstvo. Malo sam se zanela, hihihi, ali šta ću kad volim plazma tortu pa još sa malinama... 

SASTOJCI:

Za kore x3:

5 belanaca,

5 kašika šećera,

5 kašika mlevene plazme.

Fil od plazme:

15 žumanca,

250g šećera,

200g putera ili margarina,

200g šećera u prahu,

150g pudinga od vanile (ili 3 kesice),

400g mlevenog plazma keksa,

1,1L  mleka,

200g čokolade.

Fil od malina:

1,200 malina (svežih ili zamrznutih),

500g šećera,

100ml vode,

3 pudinga od maline.

PRIPREMA:

Pet belanca umutiti u čvrst šne postepeno dodavajući 5 kašika šećera.

Kada se šećer rastopi varjačom umešati 5 kašika mlevene plazme.

Smesu rasporediti na pleh obložen pek papirom (može i kalup od 28cm) i peći na 200C oko 15 minuta.

Tako uraditi sa ostale dve kore.

Žumanca umutiti sa šećerom, dodati 100ml mleka, puding od vanile i sve lepo promešati.

Litar mleka staviti da se kuva i kada provri umešati smesu od žumanca.

Ukuvati kao puding.

Kada se zgusne ostaviti fil da se ohladi.

Puter koji je stajao na sobnoj temperaturi umutiti sa šećerom u prahu i sjediniti sa mlakim filom.

Čokoladu rastopiti i dodati u fil, mikserom sjediniti.

Na kraju dodati mleveni plazma keks.

Fil podeliti na 3 dela.

Za fil od maline staviti vodu sa šećerom na šporet da proključa.

Kada proključa kuvati još par minuta dok se šećer lepo ne rastopi.

U tu šerpu dodati maline i kuvati sve zajedno dok se maline ne rastope

Na kraju dodati puding od maline razmućen sa malo vode.

Kada se fil zgusne skloniti ga sa šporeta i ostaviti da se prohladi.

Fil od malina podeliti na dva dela.

Filovati tortu:

Na prvu koru premazati trećinu fila od plazme.

Preko njega premazati fil od malina, pa staviti drugu koru i ponoviti postupak.

Preko treće kore premazati fil od plazme i ukrasiti po želji.

Kada se torta lepo ohladi i stegne poslužiti je.

Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na TORTA BELI ANĐEO.

PLAZMA TORTA SA VIŠNJAMA

Vikend je uvek u znaku neke lepe kremaste torte. Kada nemam vremena da pečem kore i kuvam fil na pari, a posebno kada nema puno vremena za hlađenje torte (recimo kada nam dolaze gosti ili su moji ukućani nestrpljivi i žele da pojedu sve čokolade u kući), a torta jelte treba lepo i da se stegne, uvek biram plazma tortu. Plazma torta u bilo kojoj varijatni ne može da bude loša a ni neukusna tako da je ona uvek dobar izbor. Plazma torta vas nikada neće izneveriti!!!Ovog puta sam odabrala spoj plazma keksa, krema od slatke pavlake i višanja. To je plazma tortu učinilo neodoljivom, još lepšom i ukusnijom. Praznici nam stižu, pravo je vreme da je probate :).

PRIPREMA:

Slatku pavlaku čvrsto umutiti pa joj dodati kiselu pavlaku.

Možete dodati 100g šećera u prahu, biće osvežavajuće slatka torta.

Podelite fil na dva dela, pa u jedan dodajte mlevenu plazmu a u drugi rastopljenu Milka čokoladu i višnje.

Plazma keks umočiti u sok od višanja i složiti na dno kalupa.

Preko plazme premazati fil sa mlevenom plazmom a preko njega fil sa višnjama.

Ostaviti tortu da se ohladi i lepo stegne pa po želji dekorisati šlagom.
POGLEDAJTE I VIDEO UPUTSTVO:

Prijatno!

Ne propustite i ovaj recept! Klik na NUTELA ČIZKEJK.

PLAZMA TORTA SA BANANICAMA

Idealna torta za dečiji rođendan je plazma. Deca je obožavaju a ni mi odrasli ne ostajemo ravnodušni. Sa plazma tortom ste uvek sigurni, jednostavno omaške nema a najbolje od svega je što se brzo sprema. Imala sam nekoliko recepata za ovu poslasticu ali ni jedan mi nije bio wow, valjda zato što nisam fan jaja u kolačima (mislim na živa jaja). Nisam ljubitelj ni margarina, ali nešto mora da stegne taj keks pa biram  manje zlo :D. Elem, ova plazma je fantastična a tako se jednostavno sprema. Možete joj dodati žele bombone, suvo grožđe ili šta već volite. Mi je volimo sa čoko bananicama.

SASTOJCI;

600g mlevenog plazma keksa,

250g maragarina,

200ml soka od narandže,

10 bananica ili više po želji.

200g šećera u prahu.

PRIPREMA:

Margarin, koji je odstojao na sobnoj temperaturi, umutiti sa šećerom u prahu.

U tu posudu dodati mlevenu plazmu i sok. 

Umesiti rukama.

Dodati naseckane čokoladne bananice.

Tortu staviti u kalup ili napraviti oblik po želji.

Staviti u frižider da se ohladi i stegne.

Dekoristai šlagom i poslužiti.

Prijatno!

Ne propustite i ovaj recept! Klik na KEKS KOLAČ SA JOGURTOM I JAFFA KEKSOM.

PLAZMA ČIZKEJK

Plazma torte su jedne najpopularnijih u većini domaćinstava, a mališani im se posebno raduju. Domaćice nemaju puno posla oko pripreme a mogu biti sigurne da će se svima dopasti. Jednostavno, sa plazma tortom nema greške. Ovo je malo drugačija verzija plazma torte koju preporučujem da probate. Posebno ako ste ljubitelj čizkejka. Kombinacija krem sira i plazma keksa je lagana, ne preterano slatka i izuzetno ukusna. 

SASTOJCI :

Za koru :

200g mlevenog plazma keksa,

2 kašike meda, 

125g putera.

Za fil:

200g krem sira,

500ml slatke pavlake, 

200g šećera u prahu, 

300g mlevenog plazma keksa.

Za šlag:

200 ml slate pavlake,

100g šećera u prahu,

čaša kisele pavlake.

PRIPREMA :

Omekšali puter dodajte u posudu sa mlevenim plazma keksom umesite ručno sa medom.

Dobije smesu rasporedite po dnu kalupu od 26cm.

Slatku pavlaku čvrsto umutite.

Krem sir penasto umutite sa šećerom u prahu.

Sjedninite ga umućenom slatkom pavlakom.

Umešajte mleveni plazma keks.

Fil premažite preko kore.

Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu za šlag i dodajte kiselu pavlaku.

Sa tim premazom dekorišite tortu.

Ostavite plazma čizkejk da se ohladi i stegne pa poslužite.

Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na NUTELA ČIZKEJK. 

PLAZMA TORTA SA ŠUMSKIM VOĆEM

Plazma je skoro svima omiljeni keks a torte od plazme su prosto neodoljive. Mogu se spremati na razne načine ali im je svima zajedničko što se ne peku. Dakle, kada nemate puno vremena ili jednostavno nemate ideju šta bi mogli slatko da spremite, ili prosto želite da zadivite goste, plazma torta je uvek dobar izbor :). Tako sam ja juče preterula po kući, em je bila nedelja em me mrzelo da idem do prodavnice, i napravila tortu od sastojaka koje imam :D. Nije mi ispala loše, šta više, toliko je ukusna da ću je sigurno opet praviti.

 SASTOJCI :

2 pudinga od čokolade,

1 L mleka,

8 kašika šećera za puding,

1 kašika gustina za puding,

5o gr margarina, 

3oo gr plazma keksa,

1oo gr mlevenog plazma keksa,

1oo gr čokolade,

3oo gr šumskog voća.

PRIPREMA :

Puding skuvati sa 8 kašika šećera i kašikom gustina u 1 L mleka po standardnoj proceduri. Ostaviti ga da se ohladi pa ga razmutiti sa margarinom. Plazma keks izlomiti pa ga pomešati sa pudingom. Dodati mlevenu plazmu. U kalup staviti pola fila pa preko njega rasporediti nožem narendanu čokoladu. 

U drugu polovinu fila dodati šumsko voće. Fil sa šumskim voćem staviti preko čokolade. Tortu ostaviti preko noći u frižideru a pre služenja je dekorisati po želji. Ja nisam imala šlag pa sam je posula čokoladnim mrvicama :D.

Prijatno!

Ne propustite i ovaj recept! Klik na PLAZMA VOĆNA TORTA.

PLAZMA VOĆNA TORTA

Ovih dana smo suprug i ja sami ali to ne znači da ne spremam slatko :). On je veliki ljubitelj torti pa kad god mogu gledam da ga iznenadim :D. Danas sam od sastojaka koje imam napravila tortu od plazme za nas dvoje, dakle u pola mere, i moram vam priznati da skoro nikad brže nisam spremila slatkiš. Sastojci su takvi da može da se ručka i leti i zimi :). S obzirom da sam je spremala za dragog mi muža malo sam se igrala dekoracijom :D.

SASTOJCI :

3oo gr mlevene plazme,

2 manje banane,

5o gr mlečne čokolade,

sok od 2 ceđene narandže,

trečina margarina (onog od 25o gr),

1oo gr šećera u prahu, 

1 vanilin šećer. 

PRIPREMA :

Umutiti margarin koji je predhodno odstojao na sobnoj temperaturi sa prah i vanilin šećerom. Banane naseckati u tu smesu. 

 U tu smesu izrendati na krupno rende čokoladu ili je nožem isitniti. Ceđeni sok od narandže takođe ubaciti u posudu. 

Na kraju dodati mlevenu plazmu i sve lepo izmešati. Kada se sastojci lepo sjedine izručiti fil za tortu u kalup, oblik po želji.
U kalup staviti prijanjajuću foliju da bi se lakše prevrnula torta. 

Ostaviti plazma tortu u frižider na nekoliko sati da se lepo stegne. Kada je dovoljno čvrsta prevrnuti je na tacnu i dekorisati šlagom po želji.

Prijatno! 

Ne propustite i povaj recept! Klik na KREMASTA TORTA SA BANANAMA I KEKSOM.