GRČKI GRIZ KOLAČ

Ako ste ljubitelj sočnih kolača onda je ovo pravi recept za vas. Brzi griz kolač se ne peče, gotov je za čas a super je ukusan i sočan. Ja ovakve kolače obožavam, što zbog brze pripreme što zbog fantastičnog ukusa i vlažnosti. Verujte mi, neponovljivi osećaj na nepcima :).

SASTOJCI:

400ml vode,

300g šećera,

200g pšeničnog griza,

50g putera,

50ml ulja,

1 kesica vanilinog šećera,

1 kesica cimeta,

Za glazuru:

100g čokolade,

50g putera,

50 ml mleka.

PRIPREMA:

Vodu sa šećerom, vanilinim šećerom i cimetom staviti na šporet da provri.

Kada počne da vri ostaviti 5 minuta pa skloniti sa šporeta.

U drugu šerpicu staviti ulje i puter da se rastope i sjedine.

Dodati griz i mešati dok ne dobije zlatnu boju pazeći da ne zagori.

U tu šerpu dodati prokuvanu vodu i mešati da se sve lepo sjedini.

Kuvati još 5 minuta pa skloniti sa šporeta.

Smesu rasporedite u pleh 20x25cm i staviti u frižider da se ohladi i stegne.

Preliti glazurom i kada se glazura lepo stegne poslužiti.

Pleh možete premazati sa malo ulja pre nego što rasporedite kolač. 

Za glazuru sve sastojke pomešajte i zagrejte da se rastope i sjedine.

Prijatno!

Ne propustite i ovaj recept! Klik na LEDENE KOKOS KOCKE.