JOGURT KOLAČ SA JABUKAMA

Kada lišće napolju opada i prognoza najavljuje kišu u mom domu je vreme da raspoloženje začinim cimetom. Miris jabuke i cimeta se ovih dana često oseća kod mene u kući. Dobrodošli su svi recepti koji su brzi i jednostavni, a ne zahtevaju prepeličja jaja ili nešto što i nemamo baš često u kući. Dakle, rado spremam kolače koji su gotovi za čas, a sastojke uvek imam u kući. Takav je i ovaj kolač sa jogurtom i jabukama. 

SASTOJCI: 

3 jaja,

180g brašna,

150g šećera,

1 čaša jogurta (180ml),

200g putera,

1 vanilin šećer,

1 prašak za pecivo,

2 kašičice cimeta,

4 jabuke,

4 kašike šećera za posipanje.

PRIPREMA;

Puter pre upotre treba da omekša na sobnoj temperaturi.

Puter umutiti sa šećerom i vanilinim šećerom.

Dodavati jedno po jedno jaje sve vreme muteći mikserom.

Dodati jogurt i sve lepo izmututi.

Na kraju varjačom umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo. 

Jabuke oljuštiti i iseckati na kockice pa ubaciti u testo. 

Začiniti cimetom, po želji. 

Smesu preliti i dobro podmazan pleh ili obruč za torte od 24cm. 

Pre pečenja posuti šećerom, u debljem sloju.

Peći na 180C oko 50 minuta. 

Kolač treba da dobije zlatnu boju. 

Iseći na željene oblike i poslužiti kada se prohladi.

Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na ŠNENOKLE. 

BRZI KOLAČ SA JABUKAMA I GRIZOM

Stari kolači, iz sveski naših baka, su uvek najbolji. To su kolači koji su čuvaju od zaborava. Takvi kolači su uglavnom jednostavni za pripremu a njihov ukus ostvalja bez daha. Starinski kolači su uglavnom i jeftini. Kolač sa jabukama i grizom je, dakle, jeftin, brz, izdašan i veoma ukusan. Gotov je dok popijete kaficu sa komšinicom a onda obe možete da uživate u hrani za dušu :).

SASTOJCI :

odnosi se na šolju za čaj (koju god da koristite sve sa njom merite),

1 jaje,

2 šolje rendanih jabuka,

1 šolja griza,

1 šolja šećera,

1 šolja brašna,

1/2 šolje ulja,

1/2 šolje mleka,

1 vanilin šećer,

1 prašak za pecivo,

pola kesice cimeta.

Za glazuru :

4 kašike mleka,

4 kašike ulja,

4 kašike šećera,

1oog čokolade za kuvanje.

PRIPREMA :

Jaje umutiti sa šećerom i vanilinim šećerom.

Dodati mleko i ulje i umutiti.

Brašno pomešati sa praškom za pecivo.

Ubaciti brašno i griz i varjačom mešati dok se ne razbiju grudvice.

Dodati rendane jabuke i cimet i sve lepo promešati. 

Smesu izliti u podmazan pleh. Dimenzije pleha zavise od šolje koju ste koristili.

Recimo da je najbolje da koristite pleh od 3ocm.

Zagrejati rernu na 2ooC i peći kolač dok ne porumeni.

Čačkalicom proverite posle dvadeset minuta da li je gotov.

Od datih sastojaka napraviti glazuru i preliti je preko vrelog kolača. 

Ostaviti kolač da se lepo ohladi pa iseći na kocke i poslužiti.

Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na SOČNI KOLAČ SA JABUKAMA I GRIZOM.