Kada lišće napolju opada i prognoza najavljuje kišu u mom domu je vreme da raspoloženje začinim cimetom. Miris jabuke i cimeta se ovih dana često oseća kod mene u kući. Dobrodošli su svi recepti koji su brzi i jednostavni, a ne zahtevaju prepeličja jaja ili nešto što i nemamo baš često u kući. Dakle, rado spremam kolače koji su gotovi za čas, a sastojke uvek imam u kući. Takav je i ovaj kolač sa jogurtom i jabukama.
SASTOJCI:
3 jaja,
180g brašna,
150g šećera,
1 čaša jogurta (180ml),
200g putera,
1 vanilin šećer,
1 prašak za pecivo,
2 kašičice cimeta,
4 jabuke,
4 kašike šećera za posipanje.
PRIPREMA;
Puter pre upotre treba da omekša na sobnoj temperaturi.
Puter umutiti sa šećerom i vanilinim šećerom.
Dodavati jedno po jedno jaje sve vreme muteći mikserom.
Dodati jogurt i sve lepo izmututi.
Na kraju varjačom umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo.
Jabuke oljuštiti i iseckati na kockice pa ubaciti u testo.
Začiniti cimetom, po želji.
Smesu preliti i dobro podmazan pleh ili obruč za torte od 24cm.
Pre pečenja posuti šećerom, u debljem sloju.
Peći na 180C oko 50 minuta.
Kolač treba da dobije zlatnu boju.
Iseći na željene oblike i poslužiti kada se prohladi.
Prijatno!
Ne propustite i ovaj recept! Klik na ŠNENOKLE.
