MARKIZA TORTA

Markiza torta, vrlo popularna torta sa piškotama, je slasna delicija koja se brzo i lako sprema. Toliko je ukusna da nema šanse da se provali da se sprema za pola sata. Ako ste ljubitelj ukusnih, čokoladnih torti, markizu morate probati. 

SASTOJCI:

8 žumanaca,

5 belanaca,

200g piškota,

250g margarina ili putera,

200g šećera,

200g čokolade.

PRIPREMA:

Žumanca penasto umutiti sa 100g šećera i skuvati ih na pari desetak minuta.

Ostaviti žumanca da se ohlade. 

Penasto sa preostalih 100g šećera čvrsto umutiti belanca i mutiti dok se šećer ne rastopi.

Margarin koji je odstojao na sobnoj temepraturi dobro umutiti mikserom.

Ohlađena žumanca sjediniti mikserom sa umućenim margarinom.

Lagano umešati čvrsto umešana belanca.

Čokoladu otopiti i umešati je u fil.

U kalup od 26cm na dno poređati piškote umočene u mleko ili sok.

Piškotama obložiti i zidove kalupa.

Rasporediti fil preko piškota.

Ako želite možete piškote staviti i na vrh torte tj preko fila, pa je dekorisati šlagom...

Stvaviti tortu 2 sata u zamrzivač da se stegne, posle je možete držati u frižideru.

Poslužiti je hladnu.

Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na MILKA ROLAT SA BANANAMA.