KOLAČ VOĆNI UŽITAK

Voćni kolači su osvežavajući i uglavnom kremasti. Imaju "ono nešto" zbog čega se često nalaze na mojoj trpezi. Ovaj voćni kolač je toliko kremast i ukusan da ćete se zaljubiti. A baš se brzo i lako sprema, bez upotrebe rerne :D. 

SASTOJCI: 

Za krem: 

jedno pakovanje piškota (od 210g),

200 ml soka od narandže,

1l mleka,

3 pudinga od vanile,

6 do 8 kašika šećera,
2 vanilina šećera,

125g putera ili margarina,

200ml slatke pavlake.

Za voćnu glazuru:

700g voća po želji (jagode, maline, kupine, višnje...),

2 vanilin šećera, 

150g šećera,

2 kesice želatina.

PRIPREMA: 

Puding skuvajte po standardnoj proceduri u jednoj litri mleka sa 6 ili ako volite slađe 8 kašika šećera i 2 kesice vanilinog šećera.

Ostavite ga da se ohadi, pa ga sjedinite sa umućenim maslacem.

Piškote na kratko umačite u sok od narandže, pa ih rasporedite u posudu u kojoj ćete slagati kolač. 

Preko piškota premažite puding.

Slatku pavlaku čvrto umutite i premažite je preko pudinga ravnomerno. 

Voće stavite u blender i meljite ga dok ne dobijete kašu.

Pomešajte voće sa vanilinim šećerom i šećerom i stavite na šporet da se kuva dok se sav šećer ne rastopi. 

Probajte pre nego što sklonite sa šporeta, možda će vama trebati još šećera.

Želatin pomešajte sa 8 kašika hladne vode i ostavite ga nabubri.

Rastopite ga na šporetu i sjedinite ga sa ohlađenim voćem.

Prelijte voćni preliv preko kolača.

Ostavite kolač preko noći da se slegne i stegne, isecite ga na kocke i poslužite.

Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na ČIZKEJK.