POSNI KOLAČ SA DŽEMOM

S obzirom da se približava vreme posta ja sam rešila da se malo pozabavim posnim receptima :). Bez obzira što sam veliki fan mesa, jaja, mlečnih proizvoda, volim da eksperimentišem i sa jednostavnim sastojcima. To je jeftinino rešenje kada su visoki datumi u pitanju a ručka vam se nešto slatko. Uglavnom imate sve u kući i priprema posnih kolača ne zahteva puno vremena a ni neko preterano umeće. Dobro, ima i onih posnih kolača koji su skuplji i zahtevniji od nekih torti, ali ja ne govorim o njima niti ćete ih videti na mom na blogu. Ja sam žena koja voli da uprosti stvari i da prođe koliko toliko jeftino, a da u kući ipak uvek imam nešto slatko :D Ovaj posni kolač je baš jednostavan, može se spremati sa džemom koji imate u kući, i ako trenutno nemate čokoladu za kuvanje slobodno je možete izostaviti.

SASTOJCI :

Odnosi se na čašu od 200 ml :

1,5 čaša brašna,

2 čaše vode,

pola čaše ulja,

1 čaša šećera,

1 vanilin šećer,

1 kašika cimeta,

1 kašičica sode bikarbone,

3 kašike džema,

2 kašike kakaa.

Za premaz :
Džem,

100g čokolade,

2 kašike ulja.

PRIPREMA :
Pre pripreme uključite rernu na 2oo C.

Sve sastojke za koru prvo promešajte kašikom da se ne bi razleteo kakao po kuhinji.
Zatim sve lepo sjedinite mikserom.
Smesu izlijte u pleh i pecite oko 3o minuta, ali proverite čačkalicom i ranije. 

Vruć kolač premažite džemom, količinu odredite sami.
 Preko prelijte glazurom.
Kolač isecite pre stavljanja i frižider na kocke da glazura posle ne bi popucala. 

Ovo je posni kolač sa džemom od koga će vam zamirisati kuća i koji će probuditi sva vaša čula.

Prijatno!

Ne propustite i ovaj recept! Klik na ČOKOLADNA FANTAZIJA SA JABUKAMA.