Kada sam prvi put videla ovaj recept i fotografiju pomislila sam da su faširane šnicle u pitanju. Međutim nisu, ima nekih izmena. Najveća razlika je što se kineščići vade kašikom i što se u smesu ne stavlja natopljni hleb već brašno. Naziv je takav, valjda, što ih bude kao Kineza kad se isprže :D. Ako volite đakonije od mlevenog mesa preporučujem da probate i ovu varijantu :).
SASTOJCI :
5oo gr mlevenog mesa,
3 jaja,
7~8 punih kašika brašna
3 jaja,
7~8 punih kašika brašna
15oml gazirane mineralne vode,
mleveni biber po želji,
2 čena belog luka po želji,
ulje za prženje.
PRIPREMA :
U činiju staviti mleveno meso i sve ostale sastojke (ako stavljate beli luk sitno ga iseckajte) pa ga lepo izmešajte. Kašikom vadite kineščiće i pržite po nekoliko minuta sa obe strane u vrelom, dubokom, ulju. Pržene kineščiće vadite na ubrus da upije višak masnoće. Kineščiće poslužite sa prilogom po želji.
U činiju staviti mleveno meso i sve ostale sastojke (ako stavljate beli luk sitno ga iseckajte) pa ga lepo izmešajte. Kašikom vadite kineščiće i pržite po nekoliko minuta sa obe strane u vrelom, dubokom, ulju. Pržene kineščiće vadite na ubrus da upije višak masnoće. Kineščiće poslužite sa prilogom po želji.
Prijatno!
Ne propustite i ovaj recept! Klik na ĆUFTE U PARADAJZ SOSU.
Нема коментара:
Постави коментар