недеља, 16. март 2014.

SLANI RAFAELO

Kad god imamo neko porodicno slavlje ja provedem dva dana u kuhinji. Pravim razne đakonije i sve izgleda kao da sam unajmila ketering firmu. Volimo domaće ukusne zalogaje i volimo kada nam je svečana trpeza bogata i kada se sve šareni. Gosti ne kriju svoje oduševljenje i često ne znaju šta pre da degustiraju. Jedan od omiljenih slanih užitaka je rafaelo. Ponekad ga spremam sa piletinom ali ovaj put sam odabrala prašku šunku. Slani rafaelo je odličan dodatak uz kiflice, roštilj i slane rolate. Lepo izgleda, lako i brzo se priprema a ljubitelji sočnih kremastih stvari će uživati u ovom divnom ukusu :D.
SASTOJCI :
3oo gr sitnog sira,
1oo ml pavlake,
1oo gr mariniranog kikirikija,
15o gr praške šunke,
1oo gr rendanog kačvalja,
kesica parmezana.
PRIPREMA :
Sir ubaciti u dublju činiju, šunku i kikiriki iseckati a kačkavalj izrendati. Pavlaku i sve ostale sastojke ubaciti u činiju sa sirom pa sve  promešati da se lepo sjedini.
Ostaviti malo u frižideru da se stegne pa praviti kuglice i uvaljati svaku u parmezan. Slani rafaelo staviti u frižider do posluženja :).
Prijatno! 


Ne propustite i ovaj recept! Klik na BRZA SUSAM SALATA.

2 коментара: