PITA SA VIŠNJAMA I GRIZOM

Višnje i griz se savšeno slažu i zato je pita od ovih sastojaka jedna od omiljenih. Pita sa višnjama i grizom se može poslužiti i kao topla i kao hladna poslastica uz sladoled recimo i ukusna je i sočna kako god da je servirate. O ovoj piti nemam šta posebno da dodam osim da vam preporučim da je odmah probate jer, sigurna sam, nećete se pokajati. 

SASTOJCI:

500g kora za pitu,

oko 500g višanja bez koštice (možete koristiti i maline, šumsko voće, borovnice...),

2 šolje jogurta (za čaj),

3 jajeta,

šolja ipo šećera (za čaj),

jedna ipo šolja griza,

pola šolje ulja,

3 vanilina šećera,

pola kesice praška za pecivo.

PRIPREMA:

Jaja dobro umutiti sa šećerom i vanilinim šećerom.

U tu smesu dodati jogurt, ulje i griz.

Promešati i ostaviti da odstoji pola sata.

Odvojiti po tri kore za svaki rolat.

Prvu koru premazati filom i preko nje staviti drugu koju takođe premazati filom od griza.

Staviti treću koru i preko nje rasporediti višnje.

Urolati kore i prebaciti u pleh obložen pek papirom.

Postupak ponoviti dok se ne potroše sve kore.

Gledajte da vam ostane malo fila da bi premazali pite.

Pecite ih u zagrejanoj rerni na 180c oko 40 minuta.

Pospite ih šećerom i prahu kad su gotove i isecite.
 Poslužite toplu ili hladnu uz šlag ili sladoled.

Umesto višanja možete koristi voće po želji.

Prijatno!

Ne propustite i ovaj recept! Klik na TORTA LENJA ŽENA.