Volimo kremaste kolače toliko da ih baš često spremam. Ove kocke sa bananama su super kremaste, lagane, sočne i pre svega ukusne. Brzo se spremaju, a čini mi se brzo i pojedu jer tako dobreee. Evo recepta, uživajte :).
SASTOJCI:
Za koru:
300g oštrog brašna,
200g margarina ili putera,
2 kašike hladne vode,
2 kašike šećera.
Za krem:
2 jajeta,
100g brašna,
500ml mleka,
150g šećera,
500ml slatke pavlake,
2 vanilina šećera,
3~4 banane.
PRIPREMA:
Od datih sastojaka umesite koru i stavite u frižider na pola sata da se ohladi.
Oklagijom rastanjite koru na veličinu pleha.
Stavite koru i podmazan pleh i pecite je na 180C oko 15 minuta.
Kora neka vam ostane bleda.
Jaja umutite pa dodajte šećer, mleko, brašno i vanilin šećer.
Sve to zakuvajte dok se ne stegne.
Slatku pavlaku čvrsto umutite pa je podelite na dva dela.
Jedan deo dodajte u ohlađen fil od jaja.
Tu dodajte iseckane banane.
Premažite fil preko ohlađene kore.
Preko fila premažite ostatak slatke pavlake.
Izrendajte čokoladu ili pospite mrvicama, ohladite, isecite na kocke pa uživajte.
Нема коментара:
Постави коментар