TORTA LENJA ŽENA

Torta lenja žena, kao što joj samo ime kaže, je vrlo brza i lagana torta. Stvorena je za one žene koje se ne upuštaju u avanturu pečenja kora i kuvanja fila na pari, što je slučaj kod većina torti. Ovde nema ni kuvanja ni pečenja, potreban vam je samo mikser i malo vremena. Međutim, iako je tako jednostavna i brza priprema to ne znači da torta nije ukusna. Šta više, ova torta je izuzetno ukusna i super prolazi i kod dece i kod odraslih. Varijacija za fil je zaista mnogo. Mogućnost da se kombinuju omiljeni sastojci je samo još jedan plus kod ove poslastice. Šlag je osnova, a za dalje pustite mašti na volju. Ja sam ovog puta odabrala voćno čokoladnu kombinaciju ;). 

SASTOJCI:

600g krem šlaga,

600ml hladne kisele vode,

1 kesica želatina,

300g mlevenog plazma keksa,

200g eurokrema,

100g čokolade,

250g malina.

PRIPREMA: 

Umutiti penasto šlag sa kiselom vodom.

Za ovaj pospupak će vam trebati minimum 15 minuta.

Želatin pomešajte sa 4 kašike hladne vode, ostavite ga par minuta da nabubri, pa ga otopite na šporetu.

Umešajte želatin u šlag. 

Podelite šlag na tri dela. 

U prvi deo umešajte plazma keks i taj deo formirajte na dno kalupa kao koru.

Stavite kalup u fižider dok pravite fil.

Drugi deo šlaga mikserom sjedinite sa malinama (možete koristiti sveže ili zamrznute). 

Rasporedite fil sa malinama preko kore od plazma keksa.

U treći deo šlaga umešajte eurokrem (ja sam koristila beli deo) i izrendajte čokoladu.

Premažite deo sa kremom preko fila sa malinom, poravnajte i ostavite u frižideru da se hladi i stegne preko noći.

Tortu lenju ženu možete dekorisati šlagom ili rastopljenom čokoladom.

Prijatno!

Ne propustite i ovaj recept! Klik na TIRAMISU SA JAGODAMA.