DOMAĆE ČOKO BANANICE

Ne poznajem osobu koja ne voli krem bananice. Kad god odem u prodavnicu uvek se častim sa jednom, ili dve ili više čoko bananica  :D. Volim da spremam i kolače sa čoko bananicama, a volim i domaće krem bananice. Brzo i lako se spremaju, izdašne su i super ukusne. Deci je ovo jedan od najmiljenih kolača i zato je često na meniju kod mene u kući. 

SASTOJCI:

300g šećera,

3 kesice želatina (30g),

300ml vode,

1 ekstrat od banane,

Za glazuru:

200g čokolade,

50g maragarina,

4 kašike ulja.

PRIPREMA:

Šećer skuvati sa 200ml vode. Kuvati dok se šećer ne rastopi.

U preostalih 100ml vode dodati tri kesice žalatina, promešati i ostaviti da nabubri.

Želatin otopiti pazeći da ne vri.

Skloniti sa šporeta i mikserom sjediniti sa vodom i šećerom.

U tu posudu dodati ekstrat od banane.

Smesu izliti u mokar pleh.

Kada se kolač stegne preliti glazuru preko njega pa iseći na kocke.

Glazuru pravite od datih sastojaka tako što sve pomešate i grejete na šporetu dok čokolada ne rastopi i sve lepo ne sjedini.

Od smese za bananice možete praviti i oblike sa modlama pa preko oblika premazati glazuru.

Varijanta sa kockama je lakša.

Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na MUNCHMALLOW MAFINI.