U letnjem periodu ručkamo punooo salatica. Pijace su pune povrća pa nam to daje širok izbor. Jedna od naših omiljenih je tzatziki salata. Savršeno se slaže uz svako jelo a izuzetno osvežava i podseća na ukuse mediterana :D. Po restoranima služe sličnu verziju ove salate, bez nekih sastojaka, i zovu je tarator salata. Kako god, ova kombinacija ukusa neodoljivo podseća na grčki tzatziki ukus pa je mi tako i zovemo :).
SASTOJCI :
2 krastavca,
3 čena belog luka,
1 kašika origana,
2 kašike pavlake,
2oo ml jogurta,
soli po ukusu.
PRIPREMA :
Krastavac oljuštiti i iseckati na kockice. Beli luk sitno iseckati pa ubaciti u činiju sa krastavcima.
Dodati pavlaku i jogurt pa promešati da sve lepo sjedini. Posoliti po ukusu i vaša salata je gotova :). Možete je pre služenja ohladiti u frižideru :).
Prijatno!
Ne propustite i ovaj recept! Klik na BRZA SUSAM SALATA.
U tzaziki ide mirodjia odnosno kopar. A ne origano
ОдговориИзбришиMirođiju stavljaju samo u Srbiji i ovde svako ima svoju verziju tj sprema po sopstvenom ukusu :) Ja sam iz Grčke donela magnete na kojima su precizirani sastojci tako da sam samo prepisala :)
ОдговориИзбриши