Приказивање постова са ознаком čokoladna torta. Прикажи све постове
Приказивање постова са ознаком čokoladna torta. Прикажи све постове

среда, 12. април 2017.

ČOKOLADNA TORTA SA JAGODAMA


Čokoladna torta sa jagodama, pored toga što divno izgleda, brzo se sprema i savršeno je kremasta. O ukusu vam ne bih pričala, dobro je poznato da se jagode i čokolada fantastično slažu. Ali, ako mi ne verujute da je baš dobra preporučujem vam da je probate. :). 

SASTOJCI:
Za koru:
4 jajeta,
10 kašika šećera,
2 pune kašike šećera,
1 prašak za pecivo,
150g čokolade,
100g putera ili mragarina.

Za preliv:
100ml mleka,
1 čašica likera od čokolade ili kašika ruma,
ili 1 šaša čokoladog mleka.
Za fil:
600ml slatke pavlake,
300g krem sira,
250g šećera u prahu,
300g čokolade,
jagode po potrebi.

Za glazuru:
3 kašike vode,
100g putera,
150g čokolade,
3 kašike šećera u prahu.

PRIPREMA:
Odvojiti belanca od žumanaca.
Umutiti žumanca sa šećerom i puterom koji je odstojao na sobnoj temperaturi.
Umutiti belanca panasto i dodati ih u posudu sa žumancima.
Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i rastopljenu čokoladu i sve lepo sjediniti špatulom.
U okrugao kalup veličine 28cm staviti pek papir i izliti smesu za koru.

Koru peći u zagrejanoj rerni na 180C oko 20 minuta (čačkalicom proveriti da li je gotova).
Izvaditi koru iz kalupa, skloniti papir i vratiti je u kalup,  čačkalicom je izbušiti na nekoliko mesta.
Preliti je sa toplim mlekom pomešanim sa čoko likerom ili čokoladnim mlekom.
Krem sir umutiti sa šećerom u prahu.
Slatku pavlaku dobro umutiti i sjediniti je sa umućenim krem sirom.
Rastopiti čokoladu i dodatui je filu.
Rasporediti fil preko kore.
Pre fila na zidove kalupa možete staviti isečene jagode.
U fil rasporediti jagode jednu do druge uspravno.
Rastopiti šećer u prahu sa vodom, dodati čokoladu i puter.
Kada se sve rastopi premazati preko torte i ostaviti je da odstoji.
Dekorisati je seckanom čokoladom i jagodama.
Prijatno!


Ne propustite i ovaj recept! Klik na NUTELA ČIZKEJK.

среда, 30. март 2016.

REFORM TORTA~POSNA

Reform torta, prosto neodljiva poslastica sa hrskavim koricama i čokoladnim kremom. S obzirom da se nalazimo u periodu kada je aktuelna posna hrana, ova torta zauzima počasno mesto na svečanoj trpezi. Nije bitno da li je slava i neki praznik u pitanju, reform torta  je uvek dobrodošla. Čak iako ne slavite, ovom tortom možete počastiti svoje najmilije :). Savšeno je kremasta i sočna, prilično lako se sprema, mada znam da će sad neki od vas pomisliti kako lako kad se peče kora, ali to sve ide brzo jer se peče samo jedna kora i na kraju se trud i te kako isplati. Ako do sada niste imali prilike da probate ovu divnoću, toplo preporučujem :). 

SASTOJCI: 
Za kore
18 kašika brašna,
250g oraha,
250g šećera,
200g meda,
3 štangle čokolade za kuvanje,
300ml kisele vode,
300ml ulja,
2 vanilina šećera,
1 prašak za pecivo.

Za fil
450g šećera,
pola čaše vode,
450g oraha,
200g margarina,
100g čokolade,
3 vanilina šećera.

PRIPREMA: 
Pomešati šećer, med, ulje, vodu, vanilin šećer i čokoladu i staviti na šporet da se čokolada rastopi.
Kada skonite sa šporeta dodati izmešano brašno sa praškom za pecivo i orasima.
Izručiti smesu na pleh od šporeta obložen pek papirom i peći u zagrejanoj rerni na 180C oko 20 minuta (čačkalicom proverite da li je gotovo).
Ohlađenu koru preseći na tri jednaka dela.
Zagrejte šećer i vanilin šećer sa vodom dok ne proključa.
Kada se rastopi šećer dodajte čokoladu i mešajte dok se rastopi, a zatim dodajte mlavene orahe.
Kada se smesa ohladi dodajte margarin koji je stajao na sobnoj temperaturi i mikserom sjedinite.
 Sada je red da filujete kore.

Premažite svaku ali vodite račiuna da vam fil ostane za dekoraciju torte sa strane.
Na kraju pospite seckane ili mlevene orahe ili lešnike, a pre toga možete napraviti glazuru.
Tortu stavite u frižider da odstoji bar preko noći pa je poslužite.
Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na POSNA ŠVARCVALD TORTA.

среда, 30. септембар 2015.

ČOKO VANIL TORTA

Čokolada i vanila se savšeno slažu. Nema bolje kombinacije. Torte sa čokoladom i vanilom su nejlepše i najukusnije. Takve torte najbolje prolaze na svim svečanostima, a naročito na dečijim rođendanima. Ova torta je bila gost moje trpeze upravo na nekom od naših rođendana i poručkala se još to veče. Na izgled je komplikovana, ali nije ništa posebno. U svakom slučaju se isplati trud :).
SASTOJCI :
Za koru :
8 jaja,
8 kašika šećera,
8 kašika brašna,
2 kašike kakaa,
1 kesica vanilinog šećera,
1 prašak za pecivo.
Za čoko fil :
5 jaja,
250g maslaca,
100g šećera,
200g čokolade,
300g slatke pavlake.
Za vanil krem :
4 jaja,
150g šećera,
50g gustina,
500 ml mleka,
2 vanilina šećera,
100g putera,
200 ml slatke pavlake.

PRIPREMA :
Odvojite belanca od žumanca.
Umutite belanca dok se ne napravi čvrst šne.
Ukutite penasto žumanca sa šećerom i vanilinom šećerom.
Dodajte postepeno belanca.
Brašno pomešajte sa kakaom i praškom za pecivo.
Ubacite ga u smesu u lagano varjačom  umešajte u smesu.
Izručite smesu za koru u nauljen kalup od 26 cm. 
Pecite koru u zagrejanoj rerni na 200 C oko dvadesetak minuta, čačkalicom proverite da li je gotovo.
Ostavite koru da se potpuno ohladi pa je presecite na tri dela, ili ako vam je lakše napravite tri kore od ove smese.
Za čokoladni fil odvojite žumanca od belanaca.
Žumanca, šećer i čokoladu kuvajte na pari dok se ne sjedine pa ostavite da se prohladi.
U posebnim činijama  umutite belanca, puter i slatku pavlaku  .
U margarin dodajte fil od čokolade i mikserom sjedinite.
Zatim dodajte ulupana belanca i na kraju slatku pavlaku.
Sve lepo špatulom sjedinite. 
Za vanil krem umutite penasto jaja sa šećerom i vanilinim šećerom.
Dodajte gistim i promešajte dok se ne razbiju grudvice.
Mleko stavite na kuva i u provrelo mleko ulijte smesu od jaja.
Stalno mešajte na umerenoj temperaturi dok se ne zgusne.
Sklonite sa šporeta i ostavite fil da se ohladi.
Dodajte puter i mikserom sjedinite.
Slatku pavlaku mikserom čvrsto umutite i pomešajte je sa filom od jaja.
Na prvu koru premažite vanil krem, ali ostavite malo fila sa strane.
Preko vanil krema stavite drugu koru.
Na nju premažite čoko fil. 
Na čoko fil stavite treću koru i preko nje premažite ostatak vanil krema.
Preko torte možete premazati šlag ili glazuru.
Prijatno! 


Ne propustite i ovaj recept! Klik na NUTELA TORTA.







четвртак, 30. јул 2015.

ČOKO ORANŽ TORTA

Ima li šta lepše od kremaste čokoladne torte? Za sladokusce nema! Ja sam negde između. Volim čoko torte ali mi se više sviđaju ako su obogaćene nekim voćem :). Ovog puta sam, sebi i dragom mi mužu, za rođendan spremila tortu sa čokoladom i narandžom čiji ukus neodoljivo podseća na jaffa keks. Bila je savršena! Moji degustatori, a bilo ih je jer smo dva dana slavili rođendan, su imali blaženo srećne face i onaj "njaammm" izraz :D. Nisam bila sigurna da li će moja vizija uspeti, ali već posle prvog zalogaja sam se zaljubila. Dakle, ova torta definitvo ide u favorite :). 
SASTOJCI :
Za kore :
200g šećera,
250g maslaca,
4 jaja,
300g brašna,
4 kašike kakaa,
1 kašika sode bikarbone,
350 ml jogurta,
3 kašike marmelade od kajsija,
sok od naradže ili čoko liker za prskanje kora po želji.
Za čoko fil :
250g čokolade,
300 ml slatke pavlake (vrhnja),
200 ml umućene slatke pavlake,
2 šlag fixa.
Za fil od narandže :
4 jaja,
200g šećera,
100g margarina,
2 narandže (sok i izrendana korica),
200 ml umućene slatke pavlake,
2 kesice želatina.
Za dekoraciju :
2 kesice čokoladog šlaga,
čoko mrvice.

PRIPREMA :
Biskvit :
Penasto umutite maslac sa šećerom, dodajte jaja i mikserom sve mutite dok ne dobijete  gusti krem.
Promešajte suve sastojke i neizmenično ih dodajte u posudu sa jogurtom i marmeladom.
Varjačom sve lepo sjedinite i podelite fil za koru na tri dela.
U zagrejanoj rerni na 180 C ispeći tri kore. 
Kore pecite u plehu 30x40 cm veličine.
Vreme pečenja zavisi od vaše rerne, oko 25 minuta, ali proverite čačkalicom.
Poprskajte kore sokom od naradže ili čoko likerom po želji.
Čoko krem :
Zagrejati na ringli 300 ml slatke pavlake i dodati čokoladu izlomljenu na kockice.
Mešati dok se čokolada lepo ne rastopi.
Isključite ringlu pre čokolade jer ne sme da bude vreo fil.
Kada počne da se zgušnjava sklonite sa šporeta i dodajte u umućenu slatku pavlaku sa krem fixom.
Mutite lagano i pažljivo da bi dobili fin penasti krem.
Krem od narandže :
Jaja, šećer, sok, maslac i koricu narandže penasto umutite. 
Skuvajte fil na pari uz konastatno mešanje.
Sklonite sa šporeta kada fil počne da se zgušnjava.
Dve kesice želatina potopite u 8 kašika hladne vode i ostavite da nabubri.
Kada se stegne rastopite ga na šporetu.
Rastopljen želatin dodajte u fil od naradže.
Ostavite fil da se malo prohladi i da počne da se želira.
Fil ne sme biti skor želatinast, a ni topao jer se neće lepo sjediniti sa slatkom pavlakom. 
Nežno dodajte umućenu slatku pavlaku. 
Filovanje :
Na tacnu stavite prvu koru. Preko nje rasporedite dve trećine fila od čokolade.
Preko fila od čokolade stavite drugu koru.
Preko kore rasporedite sav fil od naradže. 
Na kraju stavite treću koru i preko nje premažite ostatak čokoladom fila.
Umutite dva čokoladna šlaga sa mlekom i premažite tortu i debljem sloju. 
Stavite tortu u frižider da se ohladi i stegne preko noći.
Od ove mere se dobije veća torta pa ako vas je manje slobodno možete prepolovite mere.
Prijatno! 



Ne propustite i ovaj recept! Klik na ČOKOLADNA TORTA SA VIŠNJAMA.


петак, 23. јануар 2015.

CARSKA ČOKOLADNA TORTA

Kada sam pronašla recept za ovu čokoladnu  tortu bio mi je interesantan naziv i to me je mamilo da je probam. Carska čokoladna torta baš zvuči ukusno. I nisam se prevarila, ukusna je i kremasta, skroz lagana. Već sam pisala da i nisam neki ljubitelj teških čokoladnih torti i uglavnom tražim proverene recepte. Ali ovo je definitivno jedna od laganijih verzija čoko užitka. Valjda zato što preko čoko fila ide sloj šlaga, milina za nepca :D. 

SASTOJCI :
Za koru :
5 jaja,
5o gr kakaa,
125 gr brašna,
125 gr šećera.
Za fil :
3 jaja,
1 pomorandža,
15o gr čokolade, 
15o gr margarina,
75 gr šećera,
75 gr šećera u prahu
2oo ml slatke pavlake. 

PRIPREMA :
Belanca mutiti mikserom postepeno dodavajući šećer. U sneg od belanaca dodati jedno po jedno žumance neprestano mešajući.
Na kraju umešajte brašno i kakao, varjačom ili šaptulom.
Pecite koru na 2oo C oko 2o minuta u kalupu od 26 cm.
Gotovu koru preseći po širini da se dobiju tri kore.
Po želji, da bi vam kore bile sočnije, možete preliti sa malo soka od narandže. 
Cela jaja umutiti sa šećerom i kuvati ih na pari. Kada se smesa zgusne dodati čokoladu i još malo kuvati. Skloniti sa šporeta i ostaviti da se ohladi. 
Margarin penasto umutiti sa šećerom u prahu i sjediniti sa ohlađenim filom od čokolade. 
Celu narandžu usitniti u blenderu i dodati filu.
Mešati da se sastojci lepo sjedine.
Slatku pavlaku umutite u čvrst šlag.
Filovati svaku koru filom, pa preko njega premažite sloj šlaga. 
Poslednju koru premažite filom i dekorišite rendanom čokoladom.
Ostatkom slatke pavlake premažite spoljne zidove torte. 
Pre služenja ohladite tortu par sati u frižideru.
Prijatno! 


Ne propustite i ovaj recept! Klik na ČOKOLADNA TORTA.

четвртак, 20. новембар 2014.

KAO REFORMA

Za ćerkin rođendan sam pravila dve ukusne čokoladne torte. Jedna od njih neodoljivo podseća na klasik među tortama. Upravo zato sam joj dala ovaj naziv, kao reforma. Priprema fila se malo razlikuje i na kraju je ukus malo blaži od same reform torte. Fil pripremljen na ovaj način mora da uspe tj lepo se zgušnjava i bez problema se razmazuju kore. Za mene je ovo savršena čokoladna torta :). Nije teška a ni previše slatka pa pravi sladokusci traže i parče više :D.
SASTOJCI :
Za kore :
5 belanaca x3,
5 kašika šećera x3,
5 kašika mlevenih oraha x3,
2 kašike brašna x3,
po jedan venilin šećer za svaku koru po želji.
Za fil :

15 žumanaca,
1oo gr pudinga od vanile,
2 vanilina šećera,
15 kašika šećera,
2 kašike gustina,
2oo gr čokolade,
1 l mleka,
25o gr margarina,
2oo ml slatke pavlake za ukrašavanje.
 PRIPREMA :


Napraviti 3 ovakve kore : 
Belanca umutiti penasto, postepeno dodavati šećer, dobro umutiti. Dodati orahe i brašno i umešati špatulom lagano dok ne dobijete kompaktnu masu. Peći na 2oo C na pek papiru oko 15 minuta (proverite čačkalicom da li je kora pečena). Ja sam koristila okrugao kalup od 26 cm. Kore staviti jednu preko druge i ostaviti ih do filovanja.
Fil se kuva na pari, potrebno je spremiti jednu veći i jednu manju šerpu. Manja bi trebalo da može da stane u veću, ali da ne dodiruje dno. Manju šerpicu stavljate u veću kada voda provri, smanjite temperaturu i konstantno mešajte fil.  
Žumanca i šećer i vanilin šećer dobro umutiti dok ne dobijete penastu masu, u to dodati razmućen puding i gustin sa malo mleka (uzeti od onog jednog litra), dobro promešati i zakuvati u ostataku mleka. Kuvati na pari dok se ne zgusne lepo. Pred kraj dodati, izlomljenu na kockice, čokoladu. Još par minuta mešati dok se čokolada ne rastopi. Skloniti sa šporeta. Kada se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi, dodati umućen margarin.
Fil podeliti na tri dela pa filovati svaku koru. Ostaviti u frižideru da se lepo stegne preko noći pa skinuti kalup i premazati tortu slatkom pavlakom. 
 Prijatno!


Ne propustite i ovaj recept! Klik na TORTA NAD TORTAMA.


среда, 10. септембар 2014.

ČOKOLADNA TORTA

Čokoladne torte su omiljene mnogima, pa i meni ali samo ako su kremaste i ne preterano slatke. Takva je upravo ova čokoladna torta. Za njenu pripremu ne treba puno vremena a ni neko veliko kuvarsko umeće, samo malo dobre volje i ljubavi :D. Spremala sam je pre neki dan za jedan rođendan i svi su bili oduševljeni. Ako ste ljubitelj čokolade morate je probati :).
SASTOJCI :
Za koru :
6 jaja,
6 kašika šećera,
4 kašike brašna,
2 kašike kakaa,
1 vanilin šećer,
1 prašak za pecivo.
Ako želite i volite možete staviti ekstrat ruma u koru. 
Za fil :
6oo ml slatke pavlake,
4oo gr čokolade (možete pomešati 2oo gr crne i 2oo gr mlečne). 
  PRIPREMA :


Belanca umutiti sa šećerom da se dobije čvrsti šlag. Dodavati jedno po jedno žumance i još malo umutiti.
Brašno, kakao, prašak za pecivo i vanilin šećer dodati u smesu i lagano promešati kašikom. Pleh namazati uljem i posuti brašnom ili kakaom. Smesu za koru podeliti na 3 dela pa ispeći 3 kore.
Peći na 180 stepeni oko 15 minuta. Slatku pavlaku promešati sa čokoladom pa rastopiti na pari. Mešati da se lepo sjedini. Ostaviti da se ohladi pa fil staviti u frižider da se stegne. Filovati tortu sledećim redosledom, kora~fil, kora~fil, kora~fil. Po želji ukrasiti čokoladnim šlagom ili glazurom od čokolade (1oo gr čokolade rastopiti sa 2 kašike ulja pa preliti tortu). Ostaviti tortu preko noći da odstoji pa je poslužiti.
Prijatno!


Ne propustite i ovu tortu! Klik na ČOKO MOKO TORTA.

четвртак, 7. август 2014.

ČOKO MOKO TORTA

Volim čokoladne torte ali samo kada nemaju onaj jak i težak ukus čokolade. Znate na šta mislim, kada uzmete zalogaj torte a šećer vam udari na oči. Više volim laganiju, kremastu varijantu čoko torti. Pun pogodak je kada mogu i drugo parče da smažem :D. Takva je i ova torta, čoko moko torta. Na izgled sva od čokolade a ukus neodoljivo podseća na sladoled. Ovu tortu sam pravila odavno a tek juče sam se setila da pronađem recept i fotografiju. Ko zna čega još ima na mom kompjutru  :D. Moraću ozbiljnije da pretumbam foldere i naravno ako nađem nešto zanimljivo, kao što je oova torta, podeliću sa vama :). 
SASTOJCI :
Za koru:
25o gr brašna, 
3 kašike kakaa,
12 kašika mleka,
6 jaja,
18o gr šećera,
2 vanilina šećera,
1 prašak za pecivo,
125 gr margarina,
narendana kora narandže.,
3 ceđene narandže za preliv kora.
Za fil :
35o gr šećera,
5 jaja,
3oo ml slatke pavlake,
2oo gr čokolade,
3 kašike ekstarata ruma,
15o gr margarina ili maslaca.
 PRIPREMA :
Kora :
Umutite penasto jaja sa šećerom pa dodajte mleko, narendanu koricu narandže, vanilin šećer i omekšali margarin. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo i kakaom pa lagano varjačom umešajte u smesu za koru. Koru pecite na 18o C oko 3o minuta. Ostavite u plehu da se prohladi pa je podelite na 3 dela da se dobiju 3 kore. Svaku koru natopite sokom od jedne narandže. 


Fil :
Na pari mutiti jaja i 2oo gr šećera dok se ne zgusne. Posebno umutiti margarin, 15o gr šećera i rum. Slatku pavlaku umutiti. Istopljenu čokoladu pomešati sa slatkom pavlakom pa odvojiti jednu trećinu za filovanje torte. Fil od jaja ohladiti pa sjediniti sa margarinom i slatkom pavlakom. Mutiti dok se ne dobije lepa kremasta smesa. Filovati tortu sledećim redosledom : Kora ~ fil, kora ~ fil, kora~slatka pavlaka sa čokoladom. Tortu ostaviti u frižideru da se ohladi, najbolje preko noći. Poslužiti je dragim gostima i svojim najmilijima kada želite da ih oduževite :D.
Prijatno!  
Ne propustite i ovaj recept! Klik na DOMAĆE BRZE BAJADERE
 

недеља, 11. мај 2014.

KREMASTA MRAMORNA TORTA

Volim kremaste torte za koje mi ne treba rerna i puno vremena za pripremu. Radije vreme provodim sa porodicom a ipak imamo da se zasladimo :). Ova torta je jedna od brzih kremastih poslastica a parče više su tražile i osobe koje inače ne vole slatkiše. Interesantno izgleda a ukus je zaista božanstven. Malo podseća na čizkejk jer je glavni sastojak krem sir :D.
SASTOJCI :
kora:
3oo gr mlevenog keksa,
1oo gr čokolade,
5o ml slatke pavlake,
5o gr margarina,
1 vanilin šećer,
5o gr šećera.
Vanil krem :
2oo gr krem sira,
2oo ml slatke pavlake,
5o gr šećera,
1 vanilin šećer,
1 kesica želatina.
Čoko krem:
2oo gr krem sira,
2oo ml slatke pavlake,
5o gr šećera,
1 vanilin šećer,
2oo gr čokolade,
1 kesica želatina.
Pogledajte video uputstvo urađeno u saradnji sa Mogu ja to sama.


PRIPREMA :
Čokoladu, margarin, vanilin šećer i slatku pavlaku staviti u šerpicu na ringlu da se rastopi. Na pola kuvanja dodati šećer. Kad se rastopi dodati mleveni keks i cimet. Staviti koru u kalup i ostaviti i frižider da se hladi. Za to vreme pripremiti filove. Nije bitno koji je ćete prvo staviti, proizvoljno je.
Spremaju se isto sem što se u čokoladni doda topljena čokolada za kuvanje. 
Umutiti slatku pavlaku sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati krem sir i mutiti dok se lepo ne sjedini. Želatin preliti sa 4 kažike hladne vode i ostaviti da odstoji i da se stegne pa ga na ringli rastopiti i ubaciti u fil i opet sjediniti mikserom. To je vanil krem. Čokoladni se pravi po istom postupku samo se posle krem sira doda rastopljena čokolada pa želati. Stvaiti jedan fil preko drugog i malo ih izmešati. Izravnati odzgo i staviti u frižider da se hladi. Skinuti kalup i poslužiti dragim ljudima :). 
Prijatno! 


Ne propustite i ovaj recept! Klik na KREM TORTA SA ČOKO BANANICAMA.

петак, 7. фебруар 2014.

ČOKOLADNA TORTA SA VIŠNJAMA

Za sve ljubitelje čokolade stiže jedna sočna tortica. Recept sam sama skockala od nekoliko torti i kolača i kada sam se upustila u avanturu pravljenja nisam znala da će biti tako ukusna. Mada kombinacija čokolade i višanja nikada ne može biti loša, ja prosto nisam verovala da će se ova tortica svrstati među omiljene i da će pobrati toliko pohvala :). Ja inače nisam ljubitelj teških torti i s obzirom da je čokolada u pitanju ova je toliko sočna i osvežavajuća da jedno parče nije dovoljno :D Najbolje je da je napravite dan ranije da bi se lepo slegla u frižideru a pošto je danas petak taman možete iznenaditi svoju porodicu torticom za vikend :)

Sastojci :    
Za koru :                                                            I fil :                                                 II fil:

4 jaja                                                                 3 jaja                                         1,2 l slatke pavlake
šećer 12o gr                                                      2oo gr šećera                             5o gr mlečne čokolade
brašno 3 velike kašike                                       1oo gr čokolade za kuvanje         1 vanilin šećer                1prašak za pecivo                                            15o gr margarina                            5o gr margarina
1 vanilin šećer                                                    3oo gr višanja bez koštice
15o gr čokolade za kuvanje 
15o gr margarina
i još za preliv :
1,5 dl mleka
1 čašica čoko likera ili ruma za kolače 
Mera je dovoljna za kalup od 24 cm!
 Priprema :


Priprema kore...

  1. Umutiti 4 jaja sa 120 gr. šećera.
  2. Dodati 3 velike kašike brašna, prašak za pecivo i vanilin šećer i sjediniti varjačom (ne mikserom).
  3. Otopiti 150 gr. čokolade za kuvanje i 150 gr. margarina pa uliti u smesu za koru i lepo promešati.
  4. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
  5. Kad je kora gotova preliti je sa 1,5 dl mleka pomešanog sa čašicom ruma i ostaviti da se ohladi.

Priprema prvog fila...

  1. Umutiti jaja sa šećerom u posudi za kuvanje na pari.
  2. Kada smesa počne da se zgušnjava ubaciti izlomljenu čokoladu.
  3. Kada se čokolada otopi fil će postati ređi pa ga je potrebno kuvati uz stalno mešanje dok se opet ne zgusne.
  4. Skloniti sa šporeta da se malo prohladi pa ubaciti margarin isečen na kockice i dobro promešati da se sve lepo sjedini.
  5. Ostaviti da se fil ohladi.

Priprema drugog fila...

  1. Ukuvati slatku pavlaku sa 50 gr. mlečne čokolade, vanilin šećerom i margarinom da se lepo rastopi i preliti preko hladne kore.
  2. Ostaviti u frižideru da se ohladi.
  3. Čoko-kocke po želji posuti čoko mrvicama ili rendanom čokoladom.

Pravljenje Čoko Torte sa Višnjama...

  1. Koru podeliti na dva dela tako što je iseći po debljini.
  2. Prvi deo staviti na dno kalupa za torte pa preko staviti prvi fil i u njega poređati višnje.
  3. Prvi fil prekriti drugom polovinom kore pa tortu prekriti drugim filom.
Čoko tortu sa višnjama ostaviti da se ohladi i stegne pa skinuti kalup i filovati sa strane šlagom po želji.


Prijatno!