Приказивање постова са ознаком voćna torta. Прикажи све постове
Приказивање постова са ознаком voćna torta. Прикажи све постове

понедељак, 4. април 2016.

LEDENI VETAR TORTA

Torta ledeni vetar je jedna od najlepših voćnih torti. Slična je japanskom vetru ali po meni ipak ukusnija, baš zbog te voćne osvežavajuće note. Recepata ima zaista puno, i svaki je poseban na svoj način, a ovaj je meni naj naj, što zbog brze i jednostavne pripreme, što zbog kombinacije voća koje osvežava. Torta ledeni vetar je pogodna za svečane prilike i u takvim prilikama  se baš ona prva pojede :). Vole je i deca i odrasli, može se spremati sa raznim voćem što znači da nije isključivo letnja ili zimska torta, kremasta je i sočna, a pre svega izuzetno ukusna. Jednostavno, torta ledeni vetar je bez mane! 
SASTOJCI:
Za kore
9 većih belanaca,
300g šećera,
1 kašika sirćeta.

Za fil
9 žumanaca,
600ml mleka,
6 kašika brašna ili pudinga od vanile,
6 punih kašika šećera,
250g margarina,
500ml slatke pavlake,
2 veće banane,
3 veća kivija,
5~6 krupnijih jagoda.

PRIPREMA:
Uključiti rernu na 150 stepeni da se greje.
Umutiti belanca čvrsto sa kašikom sirćeta postepeno dodavajući šećer.
Kada se sav šećer istopi mutite još par minuta.
Izlijte smesu za koru u pleh od rerne obložen pek papirom i poravnjajte je.
Smanjite rernu na 120 stepeni i pecite koru oko sat ipo. 
Dok se kora suši spremite fil.
Sjedinite žumanca sa šećerom i brašnom ili pudingom i čašom mleka
Ostatak mleka stavite da provri pa ubacite pripremljena žumanca.
Kuvajte uz neprestano mešanje dok se lepo ne zgusne.

Kada se fil ohladi mikserom ga sjedinite sa umućenim maragrinom.
Premažite fil preko kore.
Izmerite koru, pa je isecite na tri jednaka dela.
Na svaki deo stavite iseckano voće (na jedan banane, na drugi jagode i na treći kivi.
Premažite preko voća čvrsto umućenu slatku pavlaku koju ste podeliti na tri dela.
Složite kore jednu preko druge redosledom kojim želite.
Premažite koru umućenim šlagom ili slatkom pavlakom i ostavite je da se ohladi i stegne preko noći u frižideru.
Prijatno! 


Ne propustite i ovaj recept! Klik na VOĆNA TORTA SA KUPOVNIM KORAMA

петак, 2. октобар 2015.

VOĆNA TORTA SA KUPOVNIM KORAMA

Voćne torte su prosto neodoljive. Uglavnom su kremaste i osvežavajuće. Sastojci se mogu kombinovati tako da se prilogadi svakom ukusu. Voćne torte sa razlogom zauzimaju posebno mesto na svakoj trpezi. Ova voćna torta sa bananama je super kremasta i ukusna i deca je baš vole. Najbolje od svega je što ne morate da gubite vreme na spremanje i pečenje kora, kupovne su savsim korektna zamena.  Vi možete kombinovati voće po želji, ananas, višnje, jagode...
SASTOJCI :
jedno pakovanje svetlih kora,
200g šlag krema sa ukusom slatke pavlake,
200 ml hladne kisele vode,
6 jaja,
250g šećera,
1l mleka,
100g gustina,
2 vanilina šećera,
125g putera ili margarina,
4 do 5 banana,
sok od narandže za  kore,
šlag za dekoraciju.


PRIPREMA :
Kore poprskajte sa sokom od narandže ali ne preterujte, bitno je da svuda bude ravnomerno.
Jaja penasto umutite sa šećerom i vanilinim šećerom.
Dodajte gustin i mutite dok se ne razbiju grudvice.
Mleko stavite da kuva.
Jaja zakuvajte u provrelom mleku i mešajte dok se fil ne zgusne.
Kada se ohladi fil mikserom ga sjedinite sa puterom.
Krem šlag penasto umutite sa hladnom kiselom vodom.
Na prvu koru prvo u tankom sloju premažite šlag, a zatim preko njega rasporedite fil.
Na fil od jaja složite kolutove banana.
Stavite drugu koru i ponovite postupak. 
To isto uradite i sa trećom korom ali bez banana.
Na kraju tortu premažite šlagom i ostavite u frižideru da se ohladi.
Prijatno! 


Ne propustite i ovaj recept! Klik na TORTA PURE PLEASURE.


среда, 30. септембар 2015.

TORTA PURE PLEASURE

Kremaste torte koje se ne peku su mi omiljene! Volim taj sočni osećaj u ustima i zadovoljstvo koje se širi mojim telom kada kušam nešto tako kremasto i fino. Torta Pure pleasure je uparvo takva, kremasta, lagana i sočna. Koriste se rozen kore i oni koji su probali znaju koliko su takve torte ukusne. Ne bih ja više pričala o njoj, predlažem da je probate :D.

SASTOJCI :
1 pakovanje kora za rozen tortu,
Beli fil :
1,5 L mleka,
4 pudinga od vanile,
10 kašika šećera,
125g margarina ili maslaca,
1 izrendana korica limuna,
1 vanilin šećer.
Voćni fil :
250g jagoda (mogu i zamrznute) ili višnje ili crveno voće po želji,
300 ml vode,
1 kesica pudinga od vanile,
3 kašike šećera,
 sok od jednog limuna.
Šlag za dekoraciju.

PRIPREMA :
Od litre ipo mleka izdvojite 200 ml za puding.
Ostatak stavite da se kuva šećerom i vanilinim šećerom.
Kada mleko provri ubacite rastopljeni puding i skuvajte ga po standardnoj proceduri.
Kada se puding ohladi mikserom ga sjedinite sa margarinom i koricom limuna.
Ako vam fil nije dovoljno sladak dodajte šećer u prahu po potrebi.
Jagode isecite i ubacite u šerpicu sa sokom od limuna i šećerom.
Kada jagode počnu da puštaju sok i kada se šećer rastopi štapnim mikserom ih malo umutite, ali pazite da ne napravite pire, tek toliko da nestanu veći komadi. 
U jednoj posudi pomešajte puding i vodu i dodajte tu smesu u šerpu sa jagodama.
Kuvajte uz neprestano mešanje oko 5 minuta.
Sada na red dolazi slaganje torte.
Na prvu koru premažite fil od vanile, pa preko stavite koru i opet fil od vanile.
Na svaku treću koru premažite voćni fil.
Na poslednju koru premažite fil od vanile i preko šlag.
Torte sa rozen korama su najbolje kada odstoje tako da ovu tortu hladite u frižideru preko noći.
Prijatno! 



Ne propustite i ovaj recept! Klik na TORTA BELI ANDJEO.


четвртак, 30. јул 2015.

BRZA VOĆNA TORTA SA JOGURTOM I KEKSOM

Voćna torta uvek prija, posebno ako su napolju visoke temperature. Torta sa jogurtom i keksom garantuje osveženje i užitak za nepca, a njena brza priprema će vas oduševiti. S obzirom da je napolju plus 40 stepeni nije mi palo na pamet da palim šporet, a jelo mi se nešto slatko, rešila sam da napravim ovu torticu. Na izgled i ne deluje kao torta, malo je sve nabacano, ali ovo je definitivnno jedna od onih poslastica koju kad kušate iz dna duše vam se otima onaj slatki "mmmmm". Bar je tako meni, svaki put! 
PRIPREMA :
Keks izlomite u dubljoj posudi. 
Dodajte šećer u prahu i jogurt.
Sve lepo promešajte. 
Dok mešate pokušajte da drobite keks da bi lepo upio jogurt. 
Koristite jogurt sa ukusom koji volite (malina, jagoda, šumsko voće...).
Na kraju dodajte maline.
Sve pažljivo promešajte.
U kalup za torte od 26 ili 28 cm rasporedite pola dobijene smese.
Preko prvog dela torte izrendajte čokoladu (crnu ili belu po želji).
Preko čokolade raporedite ostatak torte. 
Tortu stavite u frižider preko noći, pa tek onda skinite kalup.
Na kraju po želji dekorišite šlagom.
Pogledajte i VIDEO RECEPT!
Prijatno!



Ne propustite i ovaj recept! Klik na BRZA SLADOLED TORTA SA BANANAMA.

уторак, 19. мај 2015.

KREMASTA TORTA SA JAGODAMA~GOTOVA ZA ČAS

Jagodica bobica, počasni gost na mojoj trpezi sve dok je ima. Volimo ih sveže i takođe u kolačima. Ma u svim varijantama, jagode su rado viđene. Pre neki dan mi je drugarici bio rođendan i ja sam dobila zadatak da joj napravim tortu. Pošto sam bila u stisci sa vremenom morala sam da pronađem neki brz, lagani recept. Kada god nemam vremena, ili me jednostavno mrzi da pečem kore, u pomoć priskaču rozen kore. Njih mogu da kombinujem sa raznim filovima i sastojcima. Kombinacija je bezbroj, a ovo je jedna od omiljenih :). Dobila sam svoje parče i odmah sam ga uslikala. Morala sam da sa vama podelim ovu divnoću :). Ova torta je gotova za 15 minuta, savršeno je kremasta, rajski
ukusna i slobodno mogu da kažem da je prilično jeftina. Probajte pa mi javite da li vam se dopada :).
jukusna

SASTOJCI :
1 pakovanje rozen kora,
1 kg jagoda,
2 kisele pavlake, 
500g šlag pene,
200g šećera u prahu,
300 ml kisele vode.

PRIPREMA :
Šlag umutite sa hladnom kiselom vodom.
Dodajte šećer u prahu i kiselu pavlaku i sve lepo sjedinite.
Jagode iseckajte na kolutove.
Razdojite rozen kore i filujte ih sledećim redom : na prvu koru premažite deo fila, zatim stavite drugu koru, pa malo fila, pa jagode, pa još malo fila da bi se treća kora zalepila.
Ponavljajte postupak dok se utroše svi sastojci.
Ovu tortu je najbolje ostaviti u frižideru preko noći da se lepo stegne i da kore omekšaju.
Dekorišite tortu šlagom.
Prijatno!



Ne propustite i ovaj recept! Klik na TORTA BELI ANĐEO.

субота, 28. фебруар 2015.

VOĆNA TORTA II

Ništa lepše od kremastih, osvežavajućih voćnih torti. Moram priznati da sam veliki fan i radije biram parče voćne nego čokoladne torte. Pre neki dan mi se prijela i odmah sam se bacila u akciju. Mislim, teško žabu u vodu naterati :D. Volim da ručkam, pa tako volim i da kuvam, i nije mi teško da spremam  kad mi se nešto prijede. Volim  sočne, kemaste torte i takve uglavnom i spremam. Kore uvek polivam sokom i tako mi ni jedna torta ne bude suva. Ova torta je fenomenalna, baš po mom ukusu. 

SASTOJCI :
Za kore :
5oog šećera,
6oo ml vode,
2o punih kašika brašna,
5 kašike ulja,
5 kašika džema,
1 kašika kakaa,
1 vanilin šećer,
2 kašičice sode bikarbone.
Za fil :
2oog višanja,
1oog šećera,
1oog žele bombona,
2~3 koluta ananasa (po želji),
1oog pečenog lešnika,
7oo ml slatke pavlake,
3 kesice vanilin šećera,
1oog bele čokolade,
15og šećera,

PRIPREMA :
U vodi otopite šećer. Dodajte ulje, pa ostale sastojke, i lepo promešajte da se sjedini. Na kraju možete malo mikserom mutiti da se razbiju grudvice. Smesu za testo podelite na tri dela, pa ispecite tri kore u zagrejanoj rerni na 2oo c oko 2o~25 minuta. Možete koristi okrugli kalup ili četvrtasti pleh. Ostavite kore da se ohlade.
Višnje pomešajte sa 2oo ml vode, 1oog šećera i jednim vanilin šećerom i prokuvajte do vrenja.
Ocedite višnje i ostavite sirup da se ohladi. 

Belu čokoladu otopiti sa šećerom i vanilin šećerom. 
Slatku pavlaku dobro umutiti pa joj dodati otopljenu belu čokoladu.
Ananas, lešnike i žele bombone sitno iseckajte. 
Kore popskajte hladnim sirupom i kojem su se višnje kuvale. 
Fil podelite na dva dela.
U jedan deo dodajte ananas i lešnike.
U drugi deo dodajte višnje i žele bombone.
Na dno kalupa postavite prvu koru.
Preko nje stavite fil sa ananasom i lešnikom.
Preko fila stavite drugu koru i preko nje rasporedite fil sa višnjama.
Na kraju stavite treću koru koju možete preliti glazurom od čokolade ili je dekorisati šlagom. 
Ja, kao i u većini slučajeva, zbog poguzije od mog dragog mi muža, nisam čekala koliko je potrebno da se torta lepo stegne pa mi presek nije kakav bi trebao da bude. Vama preporučujem da je spremite dan ranije da bi se lepo stegla i formirala.
Prijatno! 



Ne propustite i ovaj recept! Klik na ROLAT SA BANANAMA.



петак, 5. децембар 2014.

VOĆNA TORTA

Kada se zasitim čokoladnim tortih neko vreme spremam voćne. Njih moj muž obožava, mada on obožava sve što ja spremim :D. Kombinacija voća i vanila krema je neodoljiva pa nije ni čudo što su takve torte jedne od najposećenijih na blogu. Ovu voćnu tortu sam spremala odavno a stajala je na sjatu i čekala svoj red da je prebacim. Danas je taj dan, taman za vikend :D.
SASTOJCI :
Za kore :
9 jaja,
9 kašika šećera,
9 kašika brašna.
Za fil :
5oo ml mleka,
8 kašika šećera,
3 žumanca,
3 kašike brašna,
25o gr margarina,
1 kesica šlaga ili 2oo ml slatke pavlake,
2 kesice vanilin šećera,
voće po želji (višnje, ananas, banane...)

PRIPREMA :
Penasto umutiti 3 belanca postepeno dodavajući 3 kašike šećera, pa dodati 3 žumanca i lepo sjediniti.
Dodati 3 kašike brašna i umešati varjačom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20-30 minuta.
Tako napraviti 3 kore.
Ohladiti biskvit, poprskati ga rumom ili sokom od voća.
U mleko koje vri dodati umućena žumanca sa šećerom, brašno i vanilin šećer i kuvati na pari.
Kada se fil za voćnu tortu zgusne ostaviti ga da se dobro ohladi.
Dodati umućen margarin sa šećerom i sjediniti ga sa filom za voćnu tortu.
Na kraju u fil lagano umešati šlag ili umućenu slatku pavlaku.
Pripremljen fil za voćnu tortu premazati preko biskvita.
Na fil postaviti voće.
Postupak ponoviti dokle god ima biskvita, s tim što se zadnji stavlja biskvit bez fila.
Tortu obložiti šlagom ili fondanom po želji.
Pre posluženja treba da odstoji u frižideru.
Prijatno!

Ne propustite i ovaj recept! Klik na POSNA ŠVARCVALD TORTA.

недеља, 21. септембар 2014.

MOSKVA ŠNIT TORTA

Moskva šnit je jedna od traženijih torti u poslastičarnicama jer je lagana iako se sastoji od 4 kore. Zato što ima 4 kore i fil koji se kuva na pari nije baš omiljena za spremanje ali ja sam pre neki dan rešila da odem u tu avanturu i srećna sam jer divno izgleda a ukus je fenomenalan. Ne mogu da kažem da je baš jeftina ali s obzirom da se retko sprema toliko može da se odvoji. Uostalom, za te novce dobijete ogromnuuu tortu kojom će svi biti oduševljeni :). Da ne bi napravila grešku kao sa predhodnom tortom ovu sam spremila 24h ranije da bi se lepo stegla i da bi bila reprezentativna za fotografisanje :D. Malo pre sam pojela parče i mogu vam reći dok ovo pišem već razmišljam o još :). A kako i ne bi kad su tako lepi sastojci uklopljeni i savršenstvo. 
 SASTOJCI :
Za  kore :
4 belanca x4,
4 kašike šećera x4,
6 kašika mlevenih oraha x4,
1 vanilin šećer po želji za svaku koru.
 2 kašike brašna x4.
Za fil :
16 žumanaca,
 16 kašika šećera,
2 vanilina šećera,
 1 puding od vanile,
 5ooml mleka,
2 kašike gustina,
 2oo gr margarina,
4ooml slatke pavlake,
 3oo gr višanja,
 1 manja konzerva ananasa,
 15o gr seckanih pečenih lešnika.


PRIPREMA :


 Napraviti 4 ovakve kore : 
Belanca umutiti penasto, postepeno dodavati šećer, dobro umutiti. Dodati orahe i brašno i umešati špatulom lagano dok ne dobijete kompaktnu masu. Peći na 2oo C na pek papiru oko 12 minuta (proverite čačkalicom da li je kora pečena). Ja sam koristila okrugao kalup od 26 cm. Kore staviti jednu preko druge i ostaviti ih do filovanja.
  Fil se kuva na pari, potrebno je spremiti jednu veći i jednu manju šerpu. Manja bi trebalo da može da stane u veću, ali da ne dodiruje dno. Manju šerpicu stavljate u veću kada voda provri, smanjite temperaturu i konstantno mešajte fil.
Žumanca i šećer i vanilin šećer dobro umutiti dok ne dobijete penastu masu, u to dodati razmućen puding i gustin sa malo mleka (uzeti od onih 500ml), dobro promešati i zakuvati u ostatak mleka. Kuvati na pari dok se ne zgusne lepo. Kada se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi, dodati umućen margarin. Pre filovanja umutiti slatku pavlaku. Višnje iscediti od soka. Ananas iseckati na kockice, takodje iscediti od soka. Lešnik izdrobiti.
Lešnik podeliti na tri dela. Ananas i višnje izdvojiti po trećinu za poslednje filovanje.
 Ređati tortu sledećim redosledom. 
 prva kora~ žuti fil pa rasporedite višnje~ lešnik ~ slatka pavlaka,
 druga kora ~žuti fil i ananas ~ preko lešnik ~ slatka pavlaka,
 treća kora ~ žuti fil neizmenično višnje i ananas ~ lešnik ~ slatka pavlaka,
na kraju stavite podlenju koru i ostavite bar preko noći da se stegne i ohladi.
 Ukrasite šlagom ili fondanom po želji.
Prijatno!

Ne propustite i ovaj recept! Klik na TORTA NAD TORTAMA.

понедељак, 30. јун 2014.

NAŠA ROĐENDANSKA TORTA~TORTA SA ŠUMSKIM VOĆEM

Danas nam je divan, divan dan, divan dan, dobro nije danas ali je bio juče :D. Tu oesmicu nam je pevalo odabrano društvo dok sam sekla ovu divnoću od torte koju sam spremila za moj i suprugov rođendan. S obzirom da je razlika samo dva dana uvek slavimo zajedno ili što bi se reklo o istom trošku :D. Juče je bio izuzetno topao dan pa sam rešila da napravim neku laganu tortu koja je prija posle ručka. Ručak tj slavlje smo organizovali u prirodi uz roštiljanje. To je super izbor kada je vreme lepo a imate i dečicu jer mogu da se igraju i budu na vazduhu ceo dan. Tortu smo morali da donesemo kasnije jer je u pitanju sladoled torta sa šumskim voćem, idealna za letnji period :D. Ova lagana torta sa šumskim voćem je pobrala sve pohvale i zaradila velike simpatije a najbolje od svega je što mogu i deca da je prave sa vama :D.
 SASTOJCI :
2 kesice sladoleda za mućenje od jagode ili šumskog voća,
4oo ml mleka,
2 kesice želatina,
8 kašika hladne vode,


35o gr šumskog voća (može zamrznuto),
2oo gr piškota,
2oo ml soka od borovnice za umakanje piškota,
šlag za dekoraciju. 
 PRIPEMA :
Mutiti sladoled sa mlekom oko 5 minuta. Za to vreme želatin potopiti u 8 kašika hladne vode i ostaviti da odstoji dok se sladoled muti. Na ringli otopiti želatin pa ubaciti u sladoled i dobro umutiti.
Piškote umakati u crveni sok i poređati na dno tacne koja je obložena kalupom za torte. Izručiti sladoled preko piškota pa ubaciti voćkice koje ne morate predhodno odmrzavati. Lagano izmešati da se voće rasporedi koliko toliko ravnomerno. 
Na vrhu poređati još jedan sloj piškota umakanih u sok. Ostaviti tortu u frižer da se stegne a pre služenja je možete ubaciti i u zamrzivač. Pre sečenja dekorišite šlagom i ako želite u šlag možete dodati i malo mlevenog keksa :D.
Prijatno! 


Evo i delića atmosfere sa rođendana :D 

 Kumići :)



 Krkalo se krkalo :D
 Odmor posle klope :D

I za kraj ŽIVELI! :)


субота, 5. април 2014.

BRZA TORTA SA VIŠNJAMA

Znate one dane kada vam se jede nešto fino kremasto i slatko a ne mili vam se da provedete ceo dan u kuhinji. Meni se često dese takvi dani a i radije ću da provedem vreme sa porodicom nego pored šporeta iako sam veliki ljubitelj kuvanja. Volim dobro da pojedem i isto tako volim da se posvetim pripremi hrane ali nekad baš ne moram, uostalom postoje recepti za koje vam ne treba puno vremena a jako su ukusni. Takav je i recept za ovu kremastu brzu tortu sa višnjama. Izuzetno je lagana i brza za pripremu a ni sastojci nisu skupi tako da je možete pripremiti i pred platu jer sastojke više manje uglavnom imate u kuhinji :). Dobro, možda nemate sveki koja vam obere, očisti i spakuje višnje u paketiće ko ja ali zamrznute možete kupiti u svakoj prodavnici :D. U svakom slučaju toplo preporučujem ovu laganu tortu za svako doba godine :).
SASTOJCI :
2 pudinga od vanile,
8 kašika šećera,
1 kašika gustina,
1 vanilin šećer,
1 l mleka,
1oo gr margarina,
5oo gr mlevenog keksa,
3oo gr očišćenih višanja,
3oo ml soka od višanja.
PRIPREMA :
Skuvajte puding po standardnoj proceduri sa 8 kašika šećera, samo dodajte kašiku gustina i vanilin šećer. Ostavite ga da se prohladi pa ga mikserom sjedinite sa margarinom koji je stajao na sobnoj temperaturi. Višnje ocedite i sačuvajte sok, ako ne bude dovoljno dodajte neki drugi sok od crvenog voća da bude 3oo ml.
Mleveni keks, bilo koji, ja kupujem u prodavnici zdrave hrane 5oo gr za 1oo dinara, pomešajte sa sokom i napravite koru. Višnje umešajte u puding i rasporedite fil po kori od keksa. Ostavite da se hladi u frižideru par sati i ukrasite šlagom po želji. Vaša tortica je gotova i spremna za degustaciju :).
Prijatno! 


Ne propustite i ovaj recept! Klik na KREMASTA VOĆNA TORTA.


понедељак, 10. фебруар 2014.

KREMASTA VOĆNA TORTA

Najviše volim brze, jednostavne i kremaste torte. Em se brzo spreme em su ukusne i nisu teške. Često umesto fila na pari kuvam puding od vanile i nije loše uopšte, dobra je zamena a to će vam svakako uspeti :). Kada me pitaju da li više volim voćne ili čokoladne torte uvek odgovorim da volim sve slatkiše ali ipak malo više voćne jer čokoladne umeju da budu baš teške i pune šećera dok su voćne uglavnom osvežavajuće.
Za ovu torticu nemam šta posebno da vam kažem sem da vam od srca preporučujem da je probate čim pre jer nije teška za pravljenje a nije ni skupa :). Inače, za Novu Godinu nisam imala ideju šta bi spremala a ni preterano puno sredstava i dok sam tražila šta imam po kući setila se da bih mogla da iskoristim višnje iz zamrzivača. Sa orasima me sveki snabdeva, puding uglavnom imam a ananas sam kupila na sniženju jer može da mi zatreba :D. Tako sam iskoristila koru od bingo torte, skuvala puding, dodala voće i eto novogodišnje poslastice. Fotografija i nije baš najbolja jer nismo mogli da sačekamo da lepo odstoji i da se stegne a brzo se i pojela pa nisam imala više prilike da je fotkam :D.

SASTOJCI :
Za koru :                                                                                         Za fil :
4 jaja,                                                                                              1 L mleka,
4 kašike šećera,                                                                                  2 pudinga od vanile,  
1 kašika ulja,                                                                                     8 kašika šećera,
3 kašike mlevenih oraha,                                                                   1 kašika gustina,
3 kašike brašna,                                                                               1 vanilin šećer,
1 prašak za pecivo,                                                                            3oo gr očišćenih višanja,
1 vanilin šećer                                                                                    1 manja konzerva ananasa,
                                                                                                          125 gr margarina
PRIPREMA :
Puding skuvati po uputstvu sa kesice u 1 L mleka sa 8 kašika šećera, vanilin šećerom i kašikom gustina. Kad se lepo zgusne ostaviti ga da se ohladi. Za koru odvojiti belanca od žumanaca i umititi ih sa postepenim dodavanjem šećera. Kad se napravi šlag od belanaca dodati žumanca, kašiku ulja i vanilin šećer. Umititi mikserom da se sve lepo sjedini. U smesu ubaciti mlevene orahe i baršno u koje smo umešali prašak za pecivo. Sve to lepo promešati varjačom, ne mikserom, da bi kora bila lepa i vazdušasta. Smesu za koru izliti u manji kalup koji je obložen pek papirom.
Peći u zagrejanoj rerni na 2oo C oko 2o minuta. Koru za voćnu tortu podeliti na dva dela i poprskati ih sokom koji se cedio od višanja i ananasa. Puding mikserom sjediniti sa margarinom i podeliti na dva dela. U jedan deo staviti višnje a u drugi ananas. Jednu koru staviti na tacnu za tortu pa preko nje staviti fil sa ananasom. Preko njega staviti drugu koru i premazati je filom sa višnjama. Tortu ostaviti da se slegne, stegne i ohladi u frižideru, najboilje preko noći. Voćnu tortu oblažiti šlagom po želji.
Prijatno!