BRZI KOLAČ SA JABUKAMA I GRIZOM

Stari kolači, iz sveski naših baka, su uvek najbolji. To su kolači koji su čuvaju od zaborava. Takvi kolači su uglavnom jednostavni za pripremu a njihov ukus ostvalja bez daha. Starinski kolači su uglavnom i jeftini. Kolač sa jabukama i grizom je, dakle, jeftin, brz, izdašan i veoma ukusan. Gotov je dok popijete kaficu sa komšinicom a onda obe možete da uživate u hrani za dušu :).

SASTOJCI :

odnosi se na šolju za čaj (koju god da koristite sve sa njom merite),

1 jaje,

2 šolje rendanih jabuka,

1 šolja griza,

1 šolja šećera,

1 šolja brašna,

1/2 šolje ulja,

1/2 šolje mleka,

1 vanilin šećer,

1 prašak za pecivo,

pola kesice cimeta.

Za glazuru :

4 kašike mleka,

4 kašike ulja,

4 kašike šećera,

1oog čokolade za kuvanje.

PRIPREMA :

Jaje umutiti sa šećerom i vanilinim šećerom.

Dodati mleko i ulje i umutiti.

Brašno pomešati sa praškom za pecivo.

Ubaciti brašno i griz i varjačom mešati dok se ne razbiju grudvice.

Dodati rendane jabuke i cimet i sve lepo promešati. 

Smesu izliti u podmazan pleh. Dimenzije pleha zavise od šolje koju ste koristili.

Recimo da je najbolje da koristite pleh od 3ocm.

Zagrejati rernu na 2ooC i peći kolač dok ne porumeni.

Čačkalicom proverite posle dvadeset minuta da li je gotov.

Od datih sastojaka napraviti glazuru i preliti je preko vrelog kolača. 

Ostaviti kolač da se lepo ohladi pa iseći na kocke i poslužiti.

Prijatno! 

Ne propustite i ovaj recept! Klik na SOČNI KOLAČ SA JABUKAMA I GRIZOM.